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食物脂肪在血液中主要的运输形式为( )。

发布时间:2021-11-10

A.长链脂肪酸

B.中链脂肪酸

C.短链脂肪酸

D.乳糜微粒

试卷相关题目

  • 1在体内被称为“不动脂”的脂类为()。

    A.类脂

    B.饱和脂肪酸

    C.单不饱和脂肪酸

    D.多不饱和脂肪酸

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  • 2脂肪酸碳链为12个碳原子的脂肪酸是( )。

    A.短链脂肪酸

    B.中链脂肪酸

    C.长链脂肪酸

    D.类脂肪酸

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  • 3为改变膳食中的蛋白质质量,在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的( )。

    A.20%-30%

    B.30%-50%

    C.50%-60%

    D.大于60%

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  • 4中国营养学会提出的蛋白质推荐摄人量成年男子、轻体力活动者为()g/d。

    A.65

    B.70

    C.75

    D.80

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  • 5成人蛋白质推荐摄入量为( )g/(kg•日)。

    A.1.16

    B.1.2

    C.0.8

    D.0.6

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  • 6不需要分解可以直接被人体吸收的物质为( )。

    A.甘油三酯

    B.甘油二醋

    C.胆固醇

    D.乳糜微粒

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  • 7作为n-6系列脂肪酸的前体可转变成7-亚麻酸、花生四烯酸的必需脂肪酸-6系脂肪酸的前体可转变生成7-亚麻酸、花生四烯酸等n-6系是()0

    A.亚油酸

    B.亚麻酸

    C.ot-亚麻酸解析

    D.二十碳五烯酸

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  • 8每日膳食中有()g脂肪可满足人体对脂肪的需要。

    A.30

    B.40

    C.50

    D.60

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  • 9含淀粉丰富的食物有( )。[辽宁省2007年11月四级真题]

    A.肉类

    B.奶类

    C.粮谷类

    D.薯类

    E.蛋类

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  • 10含胆固醇较高的食物有( )。[辽宁省2007年11月四级真题]

    A.动物内脏

    B.蛋黄

    C.奶油

    D.大豆

    E.鱼肉

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