生理学模拟练习题11

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• 11三大营养物质在体内代谢的叙述，错误的是（      ）

  A.人体在不做外功的情况下,所消知能量全部转 化为热能

  B.能源物质在体内氧化释放的能量有50%以上转 化为热能

  C.蛋白质在体内氧化和体外燃烧时所产生的能量 相等

  D.机体所需能量的70%由糖提供

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• 12如果机体在一段时间内避免做外功，且体重不变， 其消耗的能量最终都变成（      ）

  A.热能

  B.电能

  C.ATP

  D.化学能

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• 13在体内，主要用于供能的营养物质是（      ）

  A.糖与脂肪

  B.糖与蛋白质

  C.脂肪与蛋白质

  D.糖、脂肪与蛋白质

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• 14关于食物的热价的叙述，错误的是（      ）

  A.指lg食物氧化时所释热量

  B.物理热价是指食物在体外燃烧时释放的热量

  C.生物热价是食物在体内氧化时释放的热量

  D.所有食物的物理热价和生物热价均相等

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• 15食物的氧热价是指（      ）

  A.1克食物氧化时所释放的能量

  B.食物氧化消耗1升氧时所释放的能量

  C.氧化1克食物消耗1升氧时所释放的能量

  D.1克食物在体内代谢过程中所释放的能量

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• 16下列选项中，能引起呼吸商增大的是（      ）

  A.长期饥饿

  B.脂肪转变为糖

  C.代谢性碱中毒

  D.肺通气过度

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• 17呼吸商数值不同表示（      ）

  A.耗氧量不同

  B.产热量不同能量代谢

  C.氧化的营养物质不同

  D.代谢水平不同

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• 18下述关于营养物质的能量转换，哪项是不正确的是 （      ）

  A.糖的主要功能是供给生命活动所需

  B.脑组织所消耗的能量主要来自糖有氧氧化

  C.脂肪的功能仅为贮存能量

  D.肥胖是能量在体内过度积蓄所致

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• 19由于存在食物的特殊动力效应,进食时应注意 （      ）

  A.增加蛋白质的摄人量

  B.调整各种营养成分的摄人比例

  C.适当增加能量摄人总量

  D.适当减少能量摄人总量

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• 20下列物质中，食物的特殊动力作用最强的是  （      ）

  A.糖

  B.脂肪

  C.蛋白质

  D.维生索

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