试卷相关题目
- 1三大营养物质在体内代谢的叙述,错误的是( )
A.人体在不做外功的情况下,所消知能量全部转 化为热能
B.能源物质在体内氧化释放的能量有50%以上转 化为热能
C.蛋白质在体内氧化和体外燃烧时所产生的能量 相等
D.机体所需能量的70%由糖提供
开始考试点击查看答案 - 2既是重要的储能物质,又是直接的供能物质的是( )
A.二磷酸腺苷
B.三憐酸腺苷
C.葡萄糖
D.脂肪酸
开始考试点击查看答案 - 3下列哪些物质伴随Na+的同向转运而被吸收( )
A.脂肪酸
B.葡萄糖
C.氨基酸
D.大多数水溶性维生素
开始考试点击查看答案 - 4影响食物中胆固醇吸收的主要因素是( )
A.植物胆固醇
B.纤维素
C.胆汁酸
D.肠道pH
开始考试点击查看答案 - 5有关铁在肠道的吸收,以下正确的是( )
A.吸收部位主要在小肠上段
B.在酸性环境中易于吸收
C.亚铁需要转变为高铁才能被吸收
D.吸收到肠上皮细胞超过机体需要的铁以铁蛋白 形式储存
开始考试点击查看答案 - 6在体内,主要用于供能的营养物质是( )
A.糖与脂肪
B.糖与蛋白质
C.脂肪与蛋白质
D.糖、脂肪与蛋白质
开始考试点击查看答案 - 7关于食物的热价的叙述,错误的是( )
A.指lg食物氧化时所释热量
B.物理热价是指食物在体外燃烧时释放的热量
C.生物热价是食物在体内氧化时释放的热量
D.所有食物的物理热价和生物热价均相等
开始考试点击查看答案 - 8食物的氧热价是指( )
A.1克食物氧化时所释放的能量
B.食物氧化消耗1升氧时所释放的能量
C.氧化1克食物消耗1升氧时所释放的能量
D.1克食物在体内代谢过程中所释放的能量
开始考试点击查看答案 - 9下列选项中,能引起呼吸商增大的是( )
A.长期饥饿
B.脂肪转变为糖
C.代谢性碱中毒
D.肺通气过度
开始考试点击查看答案 - 10呼吸商数值不同表示( )
A.耗氧量不同
B.产热量不同能量代谢
C.氧化的营养物质不同
D.代谢水平不同
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