《中国居民膳食指南》的核心包括（ ）。[河北省2008年9月三级真题]

试卷相关题目

• 1不平衡膳食可（ ）。[辽宁省2009年11月三级真题]

  A.降低机体抵抗力

  B.降低生活质量

  C.降低学习和工作效率

  D.成为疾病的诱因

  E.促进疾病的发展指导

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• 2毒蕈中毒的临床表现的类型包括（ ）。

  A.胃肠炎型

  B.神经精神型

  C.溶血型

  D.脏器损害型

  E.日光性皮炎型的临床表现的类型

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• 3发现购进的鱼品中混人河豚鱼时，首先要做的是（ ）。

  A.立即废弃不食用

  B.通知供货单位

  C.立即报告当地卫生监督部门

  D.去内脏后烧熟煮透

  E.把鱼品封存，等待处理毒的预防措施

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• 4发病主要在夏秋季的食物中毒包括（ ）。

  A.沙门菌食物中毒

  B.肉毒梭菌毒素中毒

  C.葡萄球菌肠毒素中毒

  D.河豚鱼食物中毒

  E.副溶血性弧菌食物中毒的发病季节

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• 5沙门菌可引起的人类疾病包括（ ）。

  A.伤寒

  B.副伤寒

  C.胃肠炎

  D.败血症

  E.细菌性痢疾

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