企事业内部考试类其他其他云上四季莘庄店6月第1周前台标准测试

试卷预览

• 1总控卡管理要求，和颐适用：

  A.备用钥匙箱1张： 使用时必须填写<备用钥匙领用、归还记录本>上做好记录。

  B.客房经理/客房主管使用。

  C.有效开门时间固定，定期更新。

  D.总监1张：有效开门时间固定，定期更新。

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• 2总控卡管理要求，经济型/商旅/精选适用，前台一张：

  A.前厅经理、前厅副理、运营经理、店长有权使用

  B.总控卡必须存放在前台备用钥匙箱内

  C.前厅经理、运营经理、店长有权使用

  D.使用时必须经过店长同意，并在钥匙借用记录本做好记录

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• 3总控卡管理要求，经济型/商旅/精选适用，客房1张：

  A.客房经理/领班及中班服务员使用

  B.与客房楼层卡一致，有效开门时间固定，每月更新

  C.与客房楼层卡一致，有效开门次数固定，用完更新

  D.与客房楼层卡、对讲机一起保管、领用与交接

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• 4门卡交接操作标准

  A.每班下班前交接情况填写在《前台交接记录本》交接即可；

  B.在前台交接班记录本身填写门卡交接使用情况，清点交接；

  C.交接房卡出现差异，则由前厅经理/副理查明原因，当班缺少必须及时赔偿入账；

  D.交接房卡出现差异，则由前厅经理/副理查明原因，差异原因记录在《前台交接班记录本》上

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• 5前台缺失、客人逃帐或无等待退房未归还的房卡申领标准

  A.由前厅经理/副理进行统计，每月固定时间至驻店专员处申领

  B.由前厅经理/副理进行统计，填写免赔单后至驻店专员处申领

  C.申领时，由前厅经理在《门卡申领记录本》上写明原因，递交店长签字审核后方可领取

  D.申领时，由前厅经理在驻店专员/财务经理处的《门卡申领记录本》上写明原因，递交店长签字审核后方可领取

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• 6门卡禁止用作取电卡

  A.为确保门卡安全使用，楼层卡禁止当作取电卡使用

  B.为确保门卡安全使用，禁止将门卡当作取电卡使用

  C.门卡安全使用规定，禁止将取电卡当作门卡使用

  D.为确保门卡安全使用，其他部门借用房卡，使用结束后必须及时注销

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• 7中央采购小商品到货后，验收的操作标准

  A.中央配送商品到货后，前台当班人员做初步验收

  B.前台通知运营经理验收

  C.运营经理和申请人按《订单》验收商品

  D.核对无误后，由运营经理在《订单》上签名，并注明验收日期；

  E.运营经理打印OA将订单交给店长签字,交驻店专员签字

  F.店长须在72小时内登录OA采购平台，完成收货操作，打印《收货单》。若遇月末，则在月末前完成收货

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• 8小商品日常管理流程中“夜间审核”步骤的操作标准

  A.夜间核账时，前台核实小商品销售金额,并完整填写《小商品销售交接班表》

  B.若有差异，则应查明原因

  C.小商品本日销售数量、本日销售金额、本日剩余数量填写在表中

  D.《小商品销售交接班表》每日随封包交财务

  E.若小商品交接班出现差异时应及时查明原因,如无法查实则次日进行补入

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• 9小商品盘点的操作标准

  A.前厅经理每月不少于2次抽盘小商品，核实帐、物是否相符

  B.每月末前厅经理盘点小商品，驻店专员/运营经理负责监盘，填写《酒店小商品盘点表》，双方签字

  C.《酒店小商品盘点表》交店长审核签字后，由驻店专员/财务经理负责保存

  D.《酒店小商品盘点表》交店长审核签字后，由驻店专员/运营经理负责保存。

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• 10自采小商品到货后，验收的标准

  A.驻店经理验收物品

  B.运营经理验收物品

  C.验收后，运营经理在<货运送货单>或收银小票上签字，并注明日期

  D.验收后，运营经理在<收货验/货单>或收银小票上签字，并注明日期

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