营养学主治医师练习题15

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• 31中链甘油三酯的缺点是

  A.不含必需脂肪酸

  B.清除速率比长链甘油三酯低

  C.氧化水解不彻底

  D.不宜消化吸收

  E.会导致单核-吞噬细胞系统功能障碍

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• 32不属于胃切除术后患者的饮食治疗的是

  A.少量多餐

  B.干稀分食

  C.限制碳水化合物

  D.严格控制脂肪的摄入量

  E.扩大可用食物的范围

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• 33胃切除后的患者饮用饮料的时间应在

  A.餐前后30分钟

  B.餐前后1小时

  C.餐后15分钟

  D.餐前15分钟

  E.餐前后10分钟

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• 34肠切除后出现感染的并发症时，应该给予的膳食是

  A.高碳水化合物、高蛋白、高脂肪、高维生素

  B.高碳水化合物、高蛋白、高脂肪、低维生素

  C.高碳水化合物、高蛋白、低脂肪、高维生素

  D.高碳水化合物、低蛋白、高脂肪、高维生素

  E.低碳水化合物、高蛋白、高脂肪、高维生素

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• 35胆道手术前后患者每日脂肪补充不能超过

  A.10g

  B.20g

  C.30g

  D.40g

  E.50g

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• 36心脏换瓣手术后应该避免食用的食物是

  A.富含维生素A

  B.富含维生素C

  C.富含维生素E

  D.富含维生素K

  E.富含维生素B

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• 37胰腺手术后，当肠蠕动恢复正常后，应该给予的膳食是

  A.高蛋白流食

  B.高脂流食

  C.低糖流食

  D.无脂流食

  E.无糖流食

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• 38对于急性胰腺炎患者，不正确的营养支持疗法是

  A.选择回肠内喂养要素膳最好

  B.选择以游离氨基酸为氮源的要素膳

  C.选择以短肽为氮源的要素膳

  D.膳食中脂肪含量应该较低

  E.选择含中链甘油三酯的配方

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• 39正氮平衡一般出现在创伤患者术后

  A.第4～6天

  B.第5～8天

  C.第8～14天

  D.第10～14天

  E.第12～16天

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• 40对于术前营养状况良好的患者，水溶性维生素的补充量应该是正常需要量的

  A.2～3倍

  B.3～4倍

  C.4～5倍

  D.5～6倍

  E.6～7倍

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