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试卷介绍
农学专业
试卷预览
- 71氢键与长轴接近平行的是( )
A.亚基
B.β-转角
C.α-螺旋
D.三股螺旋
E.β-折叠
开始考试练习点击查看答案 - 72蛋白质即不变性又不沉淀是加入了( )
A.0.9%NaCl
B.常温乙醇
C.一定稀酸后加热
D.加热煮沸
E.高浓度硫酸铵
开始考试练习点击查看答案 - 73蛋白质即变性又沉淀是加入了( )
A.0.9%NaCl
B.常温乙醇
C.一定稀酸后加热
D.加热煮沸
E.高浓度硫酸铵
开始考试练习点击查看答案 - 74蛋白质变性但不沉淀是加入了( )
A.0.9%NaCl
B.常温乙醇
C.一定稀酸后加热
D.加热煮沸
E.高浓度硫酸铵
开始考试练习点击查看答案 - 75蛋白质沉淀但不变性是加入了( )
A.0.9%NaCl
B.常温乙醇
C.一定稀酸后加热
D.加热煮沸
E.高浓度硫酸铵
开始考试练习点击查看答案 - 76蛋白质变性凝固是因为( )
A.0.9%NaCl
B.常温乙醇
C.一定稀酸后加热
D.加热煮沸
E.高浓度硫酸铵
开始考试练习点击查看答案 - 77用中性盐沉淀蛋白质是因为( )
A.去掉水化膜
B.去掉水化膜及中和电荷
C.电荷的种类
D.电荷的种类及颗粒大小
E.蛋白质的颗粒大小
开始考试练习点击查看答案 - 78用有机溶剂沉淀蛋白质是因为( )
A.去掉水化膜
B.去掉水化膜及中和电荷
C.电荷的种类
D.电荷的种类及颗粒大小
E.蛋白质的颗粒大小
开始考试练习点击查看答案 - 79影响蛋白质电泳的迁移率是( )
A.去掉水化膜
B.去掉水化膜及中和电荷
C.电荷的种类
D.电荷的种类及颗粒大小
E.蛋白质的颗粒大小
开始考试练习点击查看答案 - 80影响蛋白质电泳的方向是( )
A.去掉水化膜
B.去掉水化膜及中和电荷
C.电荷的种类
D.电荷的种类及颗粒大小
E.蛋白质的颗粒大小
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