试卷相关题目
- 1引起中毒的食品可能
A.凉菜
B.鱼类
C.豆制品
D.畜肉
E.剩饭
开始考试点击查看答案 - 2可能的食物中毒是
A.蜡样芽孢食物中毒
B.组胺中毒
C.副溶血性弧菌食物中毒
D.肉毒梭菌食物中毒
E.沙门菌属食物中毒
开始考试点击查看答案 - 3主要治疗方法为
A.阿托品
B.二巯丙磺钠
C.1%美蓝
D.3%亚硝酸钠
E.催吐、洗胃和泻下
开始考试点击查看答案 - 4河豚毒素含量最高的是河豚鱼的
A.血液
B.肝脏
C.卵巢
D.肾脏
E.脾脏
开始考试点击查看答案 - 5食物中毒处理包括中毒食品、中毒现场等五个方面。有关人的处理方面,不包括
A.病人
B.有毒食品责任人
C.有毒食品加工者
D.有毒食品销售者
E.有毒食品检验者
开始考试点击查看答案 - 6该批香肠
A.不符合国家卫生标准
B.加醋后可食用
C.可加热后食用
D.可辐照后食用
E.可食用
开始考试点击查看答案 - 7对确诊最有意义的检查是
A.心电图检查
B.X线检查
C.Hb检查
D.TG检查
E.神经科检查
开始考试点击查看答案 - 8富含所缺乏营养素的食品是
A.牛奶
B.豆腐
C.虾皮
D.动物肝脏
E.萝卜
开始考试点击查看答案 - 9初步诊断
A.肉毒梭菌毒素食物中毒
B.蜡样芽孢杆菌食物中毒
C.韦氏梭菌食物中毒
D.致病性大肠杆菌食物中毒
E.变形杆菌食物中毒
开始考试点击查看答案 - 10其中毒机制属
A.细菌活菌
B.细菌内毒素
C.细菌肠毒素
D.细菌活菌+内毒素
E.细菌活菌+肠毒素
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