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下列营养素具有抗氧化作用的是( )。

发布时间:2021-12-09

A.果糖

B.维生素E

C.蛋白质

D.维生素C

E.硒

试卷相关题目

  • 1下列属于冠心病危险因素的是( )。

    A.高血压

    B.髙脂血症

    C.肥胖

    D.吸烟

    E.糖尿病

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  • 2下列属于高血压的营养防治原则的是( )。

    A.减体重

    B.减少钠盐的摄入量

    C.增加富含钾和钙的食物

    D.增加体力活动

    E.限制饮酒

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  • 3判断肥胖的常用指标包括( )。

    A.体质指数

    B.腰臀比

    C.腰围

    D.体重

    E.肥胖度

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  • 4计算体质指数时需要以下哪些数据( )。[辽宁省2009年11月三级真题]

    A.性别

    B.年龄

    C.身高

    D.体重

    E.籍贯

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  • 5与高血压呈负相关的膳食因素有()。[辽宁省2009年11月三级真题]

    A.钠

    B.钾

    C.镁

    D.酒精

    E.钙

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  • 6下列与痛风关系密切的膳食营养因素有( )。

    A.肥胖

    B.摄入较多的蔬菜和水果

    C.高脂肪膳食

    D.低嘌呤膳食

    E.饮酒

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  • 7常见的痛风诱发加重因素有( )。

    A.激烈运动

    B.酗酒

    C.缺氧

    D.受凉

    E.体重减轻过快风诱发加重因素

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  • 8患有“骨质疏松症”的患者需要补充()。

    A.钙

    B.维生素C

    C.维生素A

    D.维生素D

    E.维生素K

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  • 9食物中抗肿瘤作用的非营养成分包括(h

    A.类黄酮

    B.多酸类

    C.皂苷类

    D.有机硫化合物

    E.植物凝血素

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  • 10广泛开展营养与健康知识宣传教育的理论基础是( )。[江苏省2016年5月二级真题]

    A.营养教育

    B.营养信息收集理论

    C.行为改变理论

    D.营养信息传播理论

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