判断肥胖的常用指标包括（ ）。

试卷相关题目

• 1计算体质指数时需要以下哪些数据（ ）。[辽宁省2009年11月三级真题]

  A.性别

  B.年龄

  C.身高

  D.体重

  E.籍贯

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• 2与高血压呈负相关的膳食因素有（）。[辽宁省2009年11月三级真题]

  A.钠

  B.钾

  C.镁

  D.酒精

  E.钙

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• 3有关肥胖的饮食调控原则包括（.）。[辽宁省2009年11月三级真题]

  A.控制总能量的摄入

  B.摄入分配合理的各种营养素

  C.充足的维生素和矿物质供给

  D.丰富的膳食纤维

  E.合理的烹调方法，如煎、炸、烧、烤和熏饮食管理

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• 4哺乳期的膳食指南包括（

  A.食物种类齐全，且多样化

  B.充足的优质蛋白

  C.丰富钙和铁的食品E. 以煮或煩为主的烹调方式

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• 5痛风病人可经常食用的食物有（ ）。[湖北省2010年5月三级真题]

  A.精白米

  B.大白菜

  C.猪肉

  D.水果

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• 6下列属于高血压的营养防治原则的是（ ）。

  A.减体重

  B.减少钠盐的摄入量

  C.增加富含钾和钙的食物

  D.增加体力活动

  E.限制饮酒

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• 7下列属于冠心病危险因素的是（ ）。

  A.高血压

  B.髙脂血症

  C.肥胖

  D.吸烟

  E.糖尿病

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• 8下列营养素具有抗氧化作用的是（ ）。

  A.果糖

  B.维生素E

  C.蛋白质

  D.维生素C

  E.硒

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• 9下列与痛风关系密切的膳食营养因素有（ ）。

  A.肥胖

  B.摄入较多的蔬菜和水果

  C.高脂肪膳食

  D.低嘌呤膳食

  E.饮酒

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• 10常见的痛风诱发加重因素有（ ）。

  A.激烈运动

  B.酗酒

  C.缺氧

  D.受凉

  E.体重减轻过快风诱发加重因素

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