下列有关氨基酸的叙述，错误的是

试卷相关题目

• 1整条肽链所有原子在三维空间的排布位置是指蛋白质的

  A.肽键

  B.氢键

  C.二硫键

  D.疏水键

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• 2锌指结构属于蛋白质的

  A.—级结构

  B.二级结构

  C.三级结构

  D.四级结构

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• 3酪氨酸的最大吸收峰波长约在

  A.240nm

  B.260nm

  C.280nm

  D.570nm

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• 4下列关于电泳和分子筛分离纯化蛋白质的叙述，正确的是

  A.分子量小的蛋白质泳动快，分子量大的蛋白质先洗脱下来

  B.分子量小的蛋白质泳动快，分子量小的蛋白质先洗脱下来

  C.分子量小的蛋白质泳动慢，分子量大的蛋白质先洗脱下来

  D.分子量小的蛋白质泳动慢，分子量小的蛋白质先洗脱下来

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• 5对于蛋白质在水溶液中稳定性的叙述，错误的是

  A.可因加人中性盐而降低

  B.可因加人丙酮而降低

  C.可因加人酒精而降低

  D.在等电点时最大

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• 6对于蛋白质肽键的叙述中，恰当的是

  A.肽键可以自由旋转

  B.肽键上的4个原子与相邻2个碳屈

  C.肽键具有部分双键性质

  D.蛋岛质分子中的氨基酸通过肽键相连

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• 7维持蛋白质分子一级结构的化学键是

  A.肽键

  B.疏水键

  C.离子键

  D.二硫键

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• 8蛋白质分子中的次级键有

  A.肽键

  B.范德华力

  C.离子键

  D.疏水键

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• 9蛋白质的三级结构主要表现为

  A.无规卷

  B.结构域

  C.蛋白质分子伴

  D.折叠

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• 10分子伴侣

  A.厲于蛋白质的三级结构C.在二硫键正确配对中起並要作用

  B.可使肽链正确折孖 D.形成蛋白质正确空间构象

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