下列关于电泳和分子筛分离纯化蛋白质的叙述，正确的是

试卷相关题目

• 1对于蛋白质在水溶液中稳定性的叙述，错误的是

  A.可因加人中性盐而降低

  B.可因加人丙酮而降低

  C.可因加人酒精而降低

  D.在等电点时最大

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• 2盐析法沉淀蛋白质的机制是

  A.降低蛋白质的溶解度

  B.中和蛋白表面电荷并破坏水化膜

  C.改变蛋白质的等电点

  D.与蛋白质形成不溶性蛋白盐沉淀

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• 3蛋白质变性后的表现是

  A.黏度增加

  B.溶解度増加

  C.其四级结构破坏

  D.其黏度降低

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• 4蛋白质变性时

  A.氢键破坏

  B.氨基酸组成改变

  C.蛋白质水解

  D.肽键断裂

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• 5下列关于免疫球蛋白变性的叙述，不正确的是

  A.原有的抗体活性降低或丧失

  B.溶解度增加

  C.蛋白质的空间构象破坏

  D.易被蛋白酶水解

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• 6酪氨酸的最大吸收峰波长约在

  A.240nm

  B.260nm

  C.280nm

  D.570nm

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• 7锌指结构属于蛋白质的

  A.—级结构

  B.二级结构

  C.三级结构

  D.四级结构

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• 8整条肽链所有原子在三维空间的排布位置是指蛋白质的

  A.肽键

  B.氢键

  C.二硫键

  D.疏水键

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• 9下列有关氨基酸的叙述，错误的是

  A.丝氨酸和丙鉍酸侧链都含羟骓

  B.异亮氨酸和缬氨酸侧链都有分支

  C.组氨酸和脯氨酸都是亚氨基酸

  D.苯丙氨酸和色氨酸都为芳香族氨基酸

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• 10对于蛋白质肽键的叙述中，恰当的是

  A.肽键可以自由旋转

  B.肽键上的4个原子与相邻2个碳屈

  C.肽键具有部分双键性质

  D.蛋岛质分子中的氨基酸通过肽键相连

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