试卷相关题目
- 1维生素A缺乏病的预防措施包括( )。
A.对易感人群进行检测
B.多摄入胡萝素丰富的食物
C.长期多量摄入维生素A制剂
D.对维生素A缺乏地区进行营养干预
E.多摄人富含维生素A的食物缺乏病的预防措施
开始考试点击查看答案 - 2下列属于蛋白质一能量营养不良的分类的是( )。
A.水肿型
B.干瘦型
C.腹突型
D.肌肉萎缩型
E.混合型
开始考试点击查看答案 - 3核黄素缺乏可出现以下哪些症状?( )[辽宁省2007年11月四级真题]
A.疲倦乏力
B.口角炎
C.舌炎
D.皮炎
E.阴癍皮炎乏
开始考试点击查看答案 - 4缺乏时能引起营养性贫血的营养素有( )。[辽宁省2007年11月四级真题]
A.蛋白质
B.钙
C.维生素E
D.叶酸
E.维生素B,2血
开始考试点击查看答案 - 5接触化学毒物人员的膳食营养原则( )。[湖北省2010年5月三级真题]
A.补充B族维生素
B.供给充足的维生素C
C.补充富含含硫氨基酸的优质蛋白质
D.保证硒铁钙等矿物元素的膳食供应人员膳食指导
开始考试点击查看答案