维生素B,缺乏病在我国哪个地区发病率较高（ ）。

试卷相关题目

• 1维生素A缺乏时，可能出现的症状包括（ ）。 .

  A.脂溢性皮炎

  B.皮下出血点

  C.银屑病

  D.毛囊上皮过度角化

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• 2维生素A缺乏最常见的人群是（ ）。

  A.儿童

  B.老年

  C.孕妇

  D.乳母

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• 3维生素A缺乏可引起（ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]

  A.角膜周围血管增生

  B.脂溢性皮炎

  C.干眼病

  D.青光眼

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• 4评价人体内t存铁营养状况常用的实验室检测指标是（ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]

  A.血清白蛋白

  B.血清铁蛋白

  C.血红蛋白

  D.血浆视黄醇结合蛋白

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• 5人体不能合成维生素C，必需每日经食物摄取，因为人体内（ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]

  A.糖醛酸途径活性太低

  B.缺乏UDPG脱氢酶

  C.缺乏古洛糖酸内酯氧化酶

  D.缺乏古洛糖酸脱氢酶

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• 6喉鸣音是下列哪种疾病独特的症状（ ）。

  A.克汀病

  B.佝偻病

  C.婴儿脚气病

  D.癞皮病

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• 7婴儿脚气病从症状开始至死亡只需（ ）。

  A.卜2天

  B.2~3天

  C.3~4天

  D.4~5天

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• 8蛋白质一能量营养不良的治疗原则包括（ ）。[湖北省2010年5月三级真题]

  A.纠正并发症

  B.改进喂养方法

  C.调整饮食

  D.消除病因

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• 9接触化学毒物人员的膳食营养原则（ ）。[湖北省2010年5月三级真题]

  A.补充B族维生素

  B.供给充足的维生素C

  C.补充富含含硫氨基酸的优质蛋白质

  D.保证硒铁钙等矿物元素的膳食供应人员膳食指导

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• 10缺乏时能引起营养性贫血的营养素有（ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]

  A.蛋白质

  B.钙

  C.维生素E

  D.叶酸

  E.维生素B,2血

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