试卷相关题目
- 1具有激素性质的维生素为( )。
A.维生素B,
B.维生素PP
C.维生素D
D.维生素B2
开始考试点击查看答案 - 2含维生素A丰富的食物有( )。
A.动物内脏
B.鱼
C.瘦肉
D.粮谷
开始考试点击查看答案 - 3根据《中国居民膳食营养素参考摄人量》,成人每日维生素A的推荐摄人量是( )fJLgREo
A.500
B.600
C.700
D.800
开始考试点击查看答案 - 4维生素A极易被氧化,可使其较为稳定的有( )。
A.维生素E
B.维生素D
C.维生素K
D.维生素B2
开始考试点击查看答案 - 5有关维生素的说法错误的是( )。
A.能提供能量
B.不参与人体组织的构成
C.不能在人体内储存
D.—般不能在人体合成(维生素D例外),或合成量太少,必须由食物提供述
开始考试点击查看答案 - 6维生素D3由人体表皮和真皮内含有的( )经日光中紫外线照射转变而成。
A.25-(OH)D2
B.7-脱氢胆固醇
C.吡哆醇
D.糖醇
开始考试点击查看答案 - 7维生素B6的生理功能有(
A.参与氨基酸代谢
B.调节凝血蛋白质合成
C.构成黄素单核苷酸
D.增强记忆
开始考试点击查看答案 - 8烟酸又名()。 一
A.抗神经炎因子
B.尼克酸
C.抗脚气病因子
D.蝶酰谷氨酸
开始考试点击查看答案 - 9下列维生素是葡萄糖耐量因子的组成成分的有( )。
A.叶酸
B.维生素Bl2
C.烟酸
D.维生素B6
开始考试点击查看答案 - 10糙皮病(癩皮病)的前驱症状不包括( )。
A.记忆力差
B.疲劳乏力
C.体重减轻
D.脱发
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