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某元素是公认的“智慧元素”,尤其是脑机能中起着十分重要的作用,儿童缺它会导致发育迟缓,成人缺它会引起甲状腺肿大。你认为该元素是(   )

发布时间:2021-09-10

A.钙

B.磷

C.铁

D.碘

试卷相关题目

  • 1下列哪些操作,不适宜保存蔬菜中的维生素

    A.洗菜:要先洗后切

    B.浸泡:切好的菜要浸泡半天,以除去残留农药

    C.切菜:要随切随炒,切忌切好后久置

    D.烹饪:烹调蔬菜时适当加点醋,可以减少维生素C的损失

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  • 2关于维生素的下列说法不正确的是

    A.维生素是生物生长发育和新陈代谢所必需的物质

    B.按溶解性的不同,维生素可分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类

    C.水溶性维生素不易被人体吸收,所以容易缺乏

    D.脂溶性维生素不易排泄,容易在体内积存,主要积存在肝脏

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  • 3在动物肝脏中贮存最多的是脂溶性的维生素是(  )

    A.维生素A

    B.维生素B1

    C.维生素B2

    D.维生素C

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  • 4关于维生素的下列说法不正确的是(  )

    A.维生素是生物生长发育和新陈代谢所必需的物质

    B.按溶解性的不同,维生素可分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类

    C.水溶性维生素不易被人体吸收,所以容易缺乏

    D.脂溶性维生素不易排泄,容易在体内积存,主要积存在肝脏

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  • 5化学与生活息息相关,下列说法不正确的是

    A.鱼、肉、鸡蛋等富含蛋白质的食品被称为碱性食品,长期缺乏可使尿液偏酸性

    B.维生素C在水溶液中或受热时容易被氧化,生吃新鲜蔬菜可以减少维生素C的损失

    C.血红蛋白与CO结合生成碳氧血红蛋白,强于结合O2的能力,CO可使人缺氧中毒

    D.水中的无机汞在微生物作用F会转化成毒性更大的有机汞,日本的水俣病就是有机汞引起的汞中毒事件

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  • 6吸入人体内的O 2有2%转化为氧化性极强的活性氧副产物如 等,这些活性氧能加速人体衰老,被称为“生命杀手”,含硒元素的保健食品中的硒元素能清除人体内活性氧,在清除活性氧的过程中,含硒化合物的作用是作(  )。

    A.氧化剂

    B.还原剂

    C.催化剂

    D.吸附剂

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  • 7根据生命元素在人体中含量的高低可分为常量元素和微量元素。下列元素中,属于微量元素的是

    A.H

    B.N

    C.O

    D.Fe

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  • 8人体内缺乏维生素C易患的疾病是   (  )。

    A.甲状腺肿

    B.软骨病

    C.坏血病

    D.白血病

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  • 9对维生素的下列说法中不正确的是(  )

    A.人体需要的维生素绝大部分都必须从食物中摄取

    B.维生素对人体的生长和健康非常重要,故尽可大量食用维生素

    C.根据溶解性的不同维生素可分为脂溶性维生素和水溶性维生素

    D.水溶性维生素容易被人体吸收

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  • 10下列说法中正确的是(  )

    A.维生素A可防止坏血病,胡萝卜和鱼肝油中含量较高

    B.维生素C(如图)又称视黄醇,属于脂溶性维生素,具有较强的还原性

    C.富含维生素C的食物应在高温下烹调,才能充分提高维生素C的功能

    D.维生素D可促进Ca2+的吸收,防止佝偻病,软骨病

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