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通过下列方法获取物质不能够达到目的的是           (   )

发布时间:2021-09-07

A.油脂水解得到乙醇

B.纤维素水解得到葡萄糖

C.通过盐析提纯蛋白质

D.葡萄糖与银氨溶液反应得到银镜

试卷相关题目

  • 1下列叙述中,不正确的是   (    )

    A.乙烯和甲烷可用酸性高锰酸钾溶液鉴别

    B.浓硝酸沾到皮肤上能使皮肤变黄,这是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应

    C.糖类、油脂、蛋白质都是只由C.H、O三种元素组成的

    D.利用油脂在碱性条件下的水解,可以制得肥皂和甘油

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  • 2下列属于天然高分子化合物的是

    A.油脂

    B.蔗糖

    C.聚乙烯

    D.淀粉

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  • 3将下列物质分别加入鸡蛋清中,会发生蛋白质变性的是

    A.白糖水

    B.硝酸铅(重金属盐)溶液

    C.食盐水

    D.硫酸铵溶液

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  • 4下列关于油脂的叙述中不正确的是(  )

    A.油脂能水解为高级脂肪酸和甘油

    B.油脂没有固定的熔、沸点

    C.油脂不属于高分子化合物

    D.油脂都不能使溴水褪色

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  • 5糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述不正确的是 (  )

    A.油脂是一种有机溶剂,可溶解多种维生素

    B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖

    C.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应

    D.蛋白质溶液遇硫酸钠后产生的沉淀能重新溶于水

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  • 6列有关生活常识的说法中,正确的是                (   )

    A.棉、毛及合成纤维完全燃烧都只生成

    B.油脂变质后有难闻的气味是由于其发生了化学变化

    C.合成高分子材料都难以降解,会造成环境污染

    D.食品包装袋、食物保鲜膜等材料的主要成份是聚氯乙烯

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  • 7“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”中的“丝”和“泪”分别是(  )

    A.蛋白质和脂肪

    B.蛋白质和高级烃

    C.淀粉和油脂

    D.纤维素和油脂

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  • 8名句“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”中的“丝”和“泪”分别指

    A.纤维素脂肪

    B.蛋白质液态烃

    C.淀粉油脂

    D.纤维素动物油

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  • 9区别植物油和矿物油(石油产品)的最恰当的方法是(    )

    A.加酸性高锰酸钾溶液,振荡,观察是否褪色

    B.加NaOH溶液,煮沸,冷却后观察是否分层

    C.加新制Cu(OH)2悬浊液,煮沸,观察是否有红色沉淀

    D.加溴水,振荡,观察是否褪色

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  • 10可检查淀粉部分发生水解的试剂是

    A.银氨溶液、碘水

    B.碘化钾溶液

    C.硝酸银溶液

    D.碘水

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