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蛋白质分子中a-螺旋的特点是

发布时间:2024-07-11

A.小螺旋为左手螺旋

B.每一螺旋含个氨基酸残基

C.靠氢键维持的紧密结构

D.氨基酸侧链伸向螺旋肉部

E.结构中含有脯氨酸

试卷相关题目

  • 1维系蛋白质分子二级结构的化学键是:

    A.二硫键

    B.离子键

    C.疏水键

    D.氢键

    E.肽键

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  • 2维系蛋白质一级结构的主要化学键是:

    A.Van der waals

    B.二硫键

    C.氢键

    D.离子键

    E.肽键

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  • 3组成人体蛋白质多肽链的基本单位是

    A.L- a -氨基酸

    B.D-a-氨基酸

    C.L-p-氨基酸

    D.D-p-氨基酸

    E.L-co-氨基酸

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  • 4在下列氨基酸中疏水性氨基酸是:

    A.组氨酸

    B.赖氨酸

    C.谷氨酸

    D.半胱氨酸

    E.丙氨酸

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  • 5天然蛋白质中不含有的氨基酸是

    A.蛋氨酸

    B.丝氨酸

    C.半胱氨酸

    D.脯氨酸

    E.鸟氨酸

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  • 6维系蛋白质四级结构的主要化学键是:

    A.氢键

    B.肽键

    C.二硫键

    D.疏水键

    E.Van der Waals力

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  • 7下列有关蛋白质的叙述哪一项是不正确的:

    A.蛋白质分子都具有一级结构

    B.蛋白质的二级结构是指多肽链的局部构象

    C.蛋白质的三级结构是整条肽链的空间结构

    D.并不是所有蛋白质分子都具有四级结构

    E.蛋白质四级结构中亚基的种类和数量均不固定

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  • 8具有蛋白质四级结构的蛋白质分子,在一级结构分析时发现:

    A.具有一个以上N端和C端

    B.只有一个N端和C端

    C.具有一个N端和几个C端

    D.具有一个C端和几个N端

    E.一定有二硫键存在

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  • 9蛋白质紫外吸收的最大波长是:

    A.250nm

    B.260nm

    C.270nm

    D.280nm

    E.290nm

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  • 10蛋白质变性是由于

    A.氨基酸排列顺序的改变

    B.氨基酸组成的改变

    C.肽键的断裂

    D.蛋白质空间构象的破坏

    E.蛋白质的水解

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