试卷相关题目
- 1组成人体蛋白质多肽链的基本单位是
A.L- a -氨基酸
B.D-a-氨基酸
C.L-p-氨基酸
D.D-p-氨基酸
E.L-co-氨基酸
开始考试点击查看答案 - 2在下列氨基酸中疏水性氨基酸是:
A.组氨酸
B.赖氨酸
C.谷氨酸
D.半胱氨酸
E.丙氨酸
开始考试点击查看答案 - 3天然蛋白质中不含有的氨基酸是
A.蛋氨酸
B.丝氨酸
C.半胱氨酸
D.脯氨酸
E.鸟氨酸
开始考试点击查看答案 - 4含巯基的氨基酸是
A.蛋氨酸
B.丝氨酸
C.半胱氨酸
D.脯氨酸
E.鸟氨酸
开始考试点击查看答案 - 5在下列氨基酸中碱性氨基酸是:
A.丝氨酸
B.赖氨酸
C.谷氨酸
D.酪氨酸
E.苏氨酸
开始考试点击查看答案 - 6维系蛋白质分子二级结构的化学键是:
A.二硫键
B.离子键
C.疏水键
D.氢键
E.肽键
开始考试点击查看答案 - 7蛋白质分子中a-螺旋的特点是
A.小螺旋为左手螺旋
B.每一螺旋含个氨基酸残基
C.靠氢键维持的紧密结构
D.氨基酸侧链伸向螺旋肉部
E.结构中含有脯氨酸
开始考试点击查看答案 - 8维系蛋白质四级结构的主要化学键是:
A.氢键
B.肽键
C.二硫键
D.疏水键
E.Van der Waals力
开始考试点击查看答案 - 9下列有关蛋白质的叙述哪一项是不正确的:
A.蛋白质分子都具有一级结构
B.蛋白质的二级结构是指多肽链的局部构象
C.蛋白质的三级结构是整条肽链的空间结构
D.并不是所有蛋白质分子都具有四级结构
E.蛋白质四级结构中亚基的种类和数量均不固定
开始考试点击查看答案 - 10具有蛋白质四级结构的蛋白质分子,在一级结构分析时发现:
A.具有一个以上N端和C端
B.只有一个N端和C端
C.具有一个N端和几个C端
D.具有一个C端和几个N端
E.一定有二硫键存在
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