试卷相关题目
- 1中国营养学会推荐乳母每日膳食脂肪供给量应占总能量摄人量的( )为宜。
A.25%-30%
B.15%-20%
C.20%-30%
D.10%-15%
开始考试点击查看答案 - 2轻体力劳动的乳母每天应摄入( )kcal能量。
A.3400
B.3000
C.2900
D.2800
开始考试点击查看答案 - 3合成1L乳汁,需要母体多摄人( )kcal能量。
A.700
B.800
C.900
D.1000
开始考试点击查看答案 - 4关于乳母营养,以下陈述不科学的是( )。[辽宁省2007年11月四级真题]
A.食物种类齐全,品种多样
B.多食含钙丰富的食品,如奶类
C.供给充足的优质蛋白,至少10个鸡蛋
D.摄入足够的新鲜蔬菜和水果
开始考试点击查看答案 - 5《中国居民膳食营养素参考摄人量》建议乳母铁的每天适宜摄入量为( )。[辽宁省2007年11月四级真题]
A.10mg
B.5mg
C.25mg
D.35mg
开始考试点击查看答案 - 6中国营养学会推荐乳母铁的摄人量比非孕妇女增加( )mg/日。
A.5
B.10
C.15
D.20
开始考试点击查看答案 - 7乳母维生素8,和维生素82的RNI分别为( )mg/日。
A.1.8和1.7
B.1.7和1.8
C.1.2和1.3
D.1.3和1.2
开始考试点击查看答案 - 8关于乳母期的营养需要,正确的叙述为( )。[湖北省2010年5月三级真题]
A.乳母每日膳食能量摄入量应在非孕妇女基础上增加500kcal
B.乳母蛋白质的推荐摄人量较一般成年妇女每日应增加20g
C.乳母蛋白质的推荐摄入量较一般成年妇女每日应增加40g
D.乳母膳食钙的摄人量为每日800mg
E.乳母膳食钙的摄入量为每日1200mg养基础
开始考试点击查看答案 - 9关于乳母营养需要,说法正确的有( )。
A.脂溶性维生素A不易通过乳腺进入乳汁,因此婴儿要补充鱼肝油
B.膳食蛋白质生物学价值越高,则转变成乳汁蛋白的效率就越高
C.乳母应进食营养素含量丰富的膳食
D.乳汁中脂肪含量与乳母膳食脂肪的摄入量有关
E.孕期脂肪储备可为泌乳提供三分之一的能量需要
开始考试点击查看答案 - 10下列烹调方法中,适合乳母需求的膳食制作方法包括( )。
A.煮
B.煨
C.蒸
D.炸
E.炖
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