水溶性维生素摄入过多时（ ）。[辽宁省2009年11月三级真题]

试卷相关题目

• 1下列哪种营养素可阻断体内亚硝胺的合成（）。[辽宁省2009年11月三级真题]

  A.蛋白质

  B.维生素D

  C.维生素E

  D.维生素

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• 2大剂量服用维生素C可能引起（ ）。[辽宁省2009年11月三级真题]

  A.机体抵抗力下降

  B.脂肪吸收增加

  C.腹泻

  D.坏血病

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• 3癞皮病是由于缺乏（ ）。[辽宁省2009年11月三级真题]

  A.维生素C

  B.维生素^

  C.维生素B2

  D.尼克酸

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• 4暗黑色的瓶装奶是为了防止何种维生素被破坏（ ）。[辽宁省2009年11月三级真题]

  A.维生素A

  B.维生素C

  C.维生素D

  D.维生素B2

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• 5维生素B,以辅酶的形式参与（ ）。[辽宁省2009年11月三级真题]

  A.蛋白质代谢

  B.脂肪代谢

  C.氨基酸代谢

  D.糖代谢

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• 6长期过量摄人脂溶性维生素时（ ）。[河北省2008年5月三级真题]

  A.以原形从尿中排出

  B.经代谢分解后全部排出体外

  C.在体内贮存备用

  D.致体内贮存过多引起中毒

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• 7易在体内蓄积的维生素是（ ）。[河北省2008年9月三级真题]

  A.维生素C

  B.维生素B,

  C.维生素A

  D.维生素B6

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• 8机体缺乏维生素K可引起（ ）。[河北省2008年9月三级真题]

  A.佝偻病

  B.凝血障碍

  C.坏血病

  D.癞皮病

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• 9维生素D3可以在人体内合成，以下条件几乎不能合成维生素D3的是（）。[河北省2008年5月三级真题]

  A.低纬度地区

  B.中纬度地区

  C.髙纬度北方地区冬季

  D.低纬度南方地区夏季

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• 10维生素B,的最好食物来源是（ ）。[河北省2008年5月三级真题]

  A.粮谷类

  B.蔬菜

  C.肉类

  D.水果

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