试卷相关题目
- 1硒在人体组织与器官中含量相对最髙的为( )。
A.肝脏
B.肾脏
C.胰脏
D.脂肪
开始考试点击查看答案 - 2下列与碘缺乏无关的有( )。
A.地方性克汀病
B.智力障碍
C.甲状腺肿
D.伤口不愈合
开始考试点击查看答案 - 3建立缺铁动物模型可以喂养的食物有( )。
A.动物肝脏
B.瘦肉
C.动物血液制品
D.牛奶
开始考试点击查看答案 - 4下列食物中含铁量较多、吸收率最高的为( )。
A.黑豆
B.大米
C.奶类
D.肉类
开始考试点击查看答案 - 5下列物质的吸收不受植酸、磷酸的影响的是( )。
A.血红素铁
B.非血红素铁
C.血红蛋白
D.硫酸铁
开始考试点击查看答案 - 6一般认为下列各项中,属于锌的生理功能的有( )。[浙江省2011年11月三级真题]
A.抑制钾、钙通道
B.维持酸碱平衡
C.结构功能
D.调节功能
E.催化功能功能
开始考试点击查看答案 - 7抗氧化营养素有助于老年人自由基的消除,以下属于此类营养素的是( )。[浙江省2011年11月三级真题]
A.砸
B.维生素B,
C.(3-胡萝卜素
D.半胱氨酸
E.核黄素
开始考试点击查看答案 - 8钙过量对机体的不利作用有( )。[辽宁省2009年11月三级真题]
A.增加肾结石的危险
B.发生奶碱综合症
C.骨质增生
D.骨性关节病
E.干扰其他矿物质的吸收利用
开始考试点击查看答案 - 9促进铁吸收的因素有( )。[河北省2008年5月三级真题]
A.维生素A
B.猪肉
C.抗酸药物
D.植酸盐
开始考试点击查看答案 - 10下列矿物质中,属于必需微量元素的有( )。[河北省2008年5月三级真题]
A.锌
B.磷
C.钙
D.铁
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