其它题库12022-03-19

饭店的服务几乎与它的有形产品一样成为一种即可就被识别的标准、标志或品牌。()

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招待业涵盖了住宿业和餐饮业，以及目标市场并非旅行大众的机构餐饮业。()

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未抵店客人百分数指的是没能在预期的抵达日期到店的客人所预订房间的比例。()

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前厅部包括总机，预定，商务中心和礼宾司等分支部门。()

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在饭店中留言的方式只有电话留言。()

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请勿打扰房Do not disturb简写DND，指住客为了不受干扰，在门把手上挂“请勿打扰”字样的灯。此房只属于住客房，不可能是走房或空房。()

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饭店可以通过很多途径接受预订问讯，比如，面对面、邮件、电话或传真，还可能通过多种销售代理商。()

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账户过账公式(运算规则)是初期余额+借方金额+贷方金额=净应收未收金额。()

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一些饭店授权总台收取延迟结账离店费用，当客人离店时间超过中午12点的时候。()

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增销是指当预订了某种客房的旅客到达酒店后，柜台人员运用促销技巧更高一级别说服客人，使其愿意增加支出，而入住的客房。团体顾客或空勤人员不能视为增销客源。()

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有些饭店已经出现了自助结账终端，使客人无需在前台办理结账手续就可以自行结账离店。()

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前台接待员应该负责客房钥匙的收发、控制及迁出房间钥匙的收回管理。()

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在酒店的客房部中，可周转物资包括棉织品、大部分设备以及一部分客用品。()

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客人在住宿登记时作了适当的信用安排后，可以取得在住宿期间将其消费记入到他个人总账单的权利。()

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房间种类大致可分为客房及总统套房两种。()

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应收住客帐是有关客人尚未登记住宿或尚未支付预付订金而设立的客人账户。()

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“希望你好好休息，早日康复”的英语是please take several rests and I hope youll get soon.()

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账户用于计算交易的增加、减少，以货币表现的最终结果为账户余额。()

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前厅部最常用的经营比例是出租率百分比。出租率指的是一段时间内无论是售出或占用的房间数与()房间数之比。

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()客人百分数指的是没能在预期的抵达日期到店的客人所预订房间的比例。

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住店客人的哪项费用不能记录到其杂项账单中?()

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()是饭店工作的“橱窗”，代表着饭店的对外形象。

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房价的设置方法包括()。

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住店的客人能够通过多种付款方式结清其账户余额，结账的方式包括()结账。

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一般来说，房价的高低与房型的面积和家具陈设成反比。()

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