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营养学主治医师练习题3

推荐等级:
  • 卷面总分:100分
  • 试卷类型:真题试卷
  • 测试费用:¥5.00
  • 试卷答案:有
  • 练习次数:0
  • 作答时间:60分钟

试卷介绍

营养学主治医师练习题

试卷预览

  • 31患有异食癖的儿童有可能缺乏的微量元素是

    A.铁

    B.锌

    C.碘

    D.镁

    E.锰

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  • 32以下说法不正确的是

    A.硅与黏多糖合成有关

    B.氟的缺乏和过量与饮水氟含量关系密切

    C.砷制品可以用于治疗疾病

    D.铅对机体没有任何生理功能

    E.锰中毒可引起中枢神经系统异常

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  • 33维生素的共同特点不包括

    A.都是以其本体形式或可被机体利用的前体形式存在于天然植物中

    B.大多数维生素不能在体内合成,也不能贮存于组织中

    C.它们不是构成各种组织的原料,有的可以提供能量

    D.虽然生理需要量很少,但在调节物质代谢过程中起着十分重要的作用

    E.常以辅酶或辅基的形式参与酶的功能,不少维生素具有几种结构相近、生物活性相同的化合物

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  • 34机体自身可以合成的维生素是

    A.维生素A

    B.维生素D

    C.维生素C

    D.叶酸

    E.维生素E

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  • 35脂溶性维生素不包括

    A.叶酸

    B.维生素K

    C.维生素D

    D.维生素A

    E.维生素E

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  • 36水溶性维生素的共性不包括

    A.溶于水

    B.在碱性溶液中容易破坏

    C.在体内贮存少

    D.体内缺乏容易出现相应症状

    E.营养状况不能用尿负荷试验进行评价

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  • 37脂溶性维生素的共性不包括

    A.溶于脂肪及有机溶剂

    B.在酸败的脂肪中容易被破坏

    C.主贮存于肝脏或脂肪组织中

    D.其吸收与肠道中的脂类无关

    E.摄取过多易在体内蓄积而导致毒性作用

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  • 38维生素B1又称

    A.抗眼干燥症维生素

    B.抗癞皮病维生素

    C.抗坏血病维生素

    D.抗脚气病维生素

    E.凝血维生素

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  • 39关于维生素A的说法不正确的是

    A.维生素A是指含有β-白芷酮环的多烯基结构,并具有视黄醇生物活性的一大类物质

    B.维生素A是指维生素A及其合成类似物或代谢产物

    C.已形成的维生素A是动物体内具有视黄醇生物活性功能的维生素A,包括视黄醇、视黄醛、视黄酸等

    D.在植物和动物中均含有已形成的维生素A

    E.维生素A有维生素A1和维生素A2之分。维生素A1主要存在于海产鱼中,维生素A2主要存在于淡水鱼中。

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  • 40可以在体内转变成维生素A的是

    A.隐黄素

    B.玉米黄素

    C.辣椒红素

    D.叶黄素

    E.番茄红素

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