营养学主治医师练习题3

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• 51与动物的生殖功能和精子生成有关的维生素是

  A.维生素A

  B.维生素C

  C.维生素E

  D.维生素D

  E.维生素K

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• 52不具有抗氧化功能的维生素是

  A.维生素A

  B.维生素D

  C.维生素C

  D.维生素E

  E.维生素B2

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• 53维生素E缺乏时可出现的症状不包括

  A.溶血性贫血

  B.视网膜蜕变

  C.神经退行性病变

  D.小脑共济失调

  E.手足痉挛症

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• 54可用于维生素E机体营养状况评价的是

  A.红细胞转酮醇酶活性系数

  B.红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数

  C.尿负荷试验

  D.红细胞溶血试验

  E.相对剂量反应试验

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• 55维生素E含量最多的食品是

  A.植物油

  B.猪油

  C.绿叶蔬菜

  D.牛奶

  E.动物肝脏

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• 56与机体的凝血功能密切相关的维生素是

  A.硫胺素

  B.核黄素

  C.叶绿醌

  D.叶酸

  E.钴胺素

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• 57供给量与机体能量总摄入量成正比的维生素是

  A.维生素A

  B.维生素B1

  C.叶酸

  D.维生素B2

  E.维生素K

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• 58维生素B1缺乏可产生

  A.癞皮病

  B.恶性贫血

  C.眼干燥症

  D.克山病

  E.脚气病

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• 59营养状况不能用尿负荷试验进行评价的是

  A.钙化醇

  B.硫胺素

  C.核黄素

  D.抗坏血酸

  E.烟酸

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• 60可用于维生素B1机体营养状况评价的是

  A.红细胞转酮醇酶活力系数

  B.红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数

  C.脱氧尿嘧啶抑制试验

  D.红细胞溶血试验

  E.相对剂量反应试验

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