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关于毒蕈中毒分型表述错误的是

发布时间:2021-12-30

A.胃肠炎型

B.心脏衰竭型

C.溶血型

D.神经精神型

E.肝肾损伤型

试卷相关题目

  • 1关于河豚毒素表述错误的是

    A.一种很强的神经毒素

    B.引起的中毒潜伏期较长

    C.对热稳定

    D.盐腌或日晒不能破坏该毒素

    E.主要存在于卵巢

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  • 2关于葡萄球菌表述错误的是

    A.革兰阳性菌

    B.兼性厌氧菌

    C.只引起毒素型中毒

    D.产生的毒素不耐热

    E.中毒食品主要是剩饭、凉糕等

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  • 3关于沙门菌属表述错误的是

    A.最适生长温度为15〜20℃

    B.革兰阴性菌

    C.以感染型食物中毒为主

    D.中毒多发生在夏秋季

    E.不耐高温

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  • 4关于椰毒假单胞菌表述错误的是

    A.革兰阴性菌

    B.中毒食品以发酵玉米面为主

    C.通过产生米酵菌酸引起中毒

    D.潜伏期为4~24小时

    E.病死率低

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  • 5关于肉毒梭菌表述错误的是

    A.革兰阳性菌

    B.厌氧菌

    C.引起毒素型中毒

    D.在我国以引起植物性食品中毒为常见

    E.治疗后留有后遗症

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  • 6下列能引起溶血型毒蕈中毒的是

    A.鹿花蕈

    B.黑伞蕈

    C.褐鳞小伞蕈

    D.裸盖菇

    E.毒伞属蕈

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  • 7能引起肝肾损伤型毒蕈中毒的是

    A.黑伞蕈属

    B.褐鳞小伞蕈

    C.鹿花蕈

    D.丝盖伞

    E.毒蝇伞

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  • 8关于亚硝酸盐表述错误的是

    A.可引起肠源性青紫症

    B.可导致组织缺氧

    C.亚甲蓝是其特效解毒剂

    D.可导致呼吸衰竭而死亡

    E.中毒原因是高铁血红蛋白被还原为亚铁血红蛋白

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  • 9以下引起食物中毒因素中可留下后遗症的是

    A.霉变甘蔗

    B.四季豆

    C.赤霉病麦

    D.肉毒毒素

    E.葡萄球菌肠毒素

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  • 10关于食物中毒预防措施表述错误的是

    A.防止食品在加工、储运过程中被污染

    B.防止病原体繁殖而产生毒素

    C.杀灭病原体或破坏毒素

    D.严格执行卫生法规

    E.剩饭可通过加热来预防葡萄球菌中毒

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