试卷相关题目
- 1在人体肝脏和肌肉组织中贮存能量的多糖是( )。
A.淀粉
B.糖原
C.纤维素
D.几丁质
开始考试点击查看答案 - 2乳糖、蔗糖、麦芽糖的一个共同特点是( )。
A.都是单糖
B.都是二糖
C.都是多聚糖
D.不能被人体消化
开始考试点击查看答案 - 3由单体物质形成多聚物是由( )连接的。
A.氢键
B.离子键
C.肽键
D.共价键
开始考试点击查看答案 - 4食草动物可以从草中获取营养物质是因为( )。
A.它们的牙齿很有利,可以将纤维素切断,从而获取营养物质
B.需要吃很多的食物来获取营养
C.它们的消化系统中存在有可以分解纤维素的微生物
D.纤维素不是它们的能量来源
开始考试点击查看答案 - 5淀粉酶不能降解纤维素是因为( )。
A.纤维素的相对分子质量太大
B.淀粉是葡萄糖组成的,纤维素是其他单糖组成的
C.纤维素中的糖苷键比淀粉的强
D.两者键的类型不一样
开始考试点击查看答案 - 6连接甘油与脂肪酸形成脂肪的键是( )。
A.肽键
B.磷酸二酯键
C.酯键
D.离子键
开始考试点击查看答案 - 7从营养价值看,不饱和脂肪比饱和的脂肪对人体营养价值更高。这是因为( )。
A.不饱和脂肪是糖类,饱和脂肪是油
B.不饱和脂肪是液体,饱和脂肪是固体
C.不饱和脂肪比饱和脂肪的含氢少
D.不饱和脂肪比饱和脂肪的双键少
开始考试点击查看答案 - 8下列物质中氢氧存在的比例与水相似的是(
A.核酸
B.糖类
C.氨基酸
D.类固醇
开始考试点击查看答案 - 9下列对类固醇描述错误的有( )。
A.是细胞膜的重要成分
B.是部分动物激素的前体物质
C.是重要的能量贮存物质
D.血液中类固醇含量高时易引起动脉硬化
开始考试点击查看答案 - 10雌性激素、孕激素和雄性激素属于( )。
A.蛋白质
B.脂类
C.糖类
D.核酸
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