能使蛋白质沉淀（不发生变性）的试剂为

试卷相关题目

• 1分子伴侣

  A.厲于蛋白质的三级结构C.在二硫键正确配对中起並要作用

  B.可使肽链正确折孖 D.形成蛋白质正确空间构象

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• 2蛋白质的三级结构主要表现为

  A.无规卷

  B.结构域

  C.蛋白质分子伴

  D.折叠

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• 3蛋白质分子中的次级键有

  A.肽键

  B.范德华力

  C.离子键

  D.疏水键

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• 4维持蛋白质分子一级结构的化学键是

  A.肽键

  B.疏水键

  C.离子键

  D.二硫键

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• 5对于蛋白质肽键的叙述中，恰当的是

  A.肽键可以自由旋转

  B.肽键上的4个原子与相邻2个碳屈

  C.肽键具有部分双键性质

  D.蛋岛质分子中的氨基酸通过肽键相连

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• 6下列关于酶的论述，正确的是

  A.酶的活性是不可调节的

  B.所有酶的催化反应都是单向反应

  C.酶的活性中心只能与底物结合

  D.酶活性中心的维持需要活性中心外的必需基团

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• 7下列关于酶的叙述，错误的是

  A.酶促反应具有特异性

  B.酶能对其特异底物起髙效催化作用

  C.所有的酶都是蛋白质

  D.酶是机体内催化各种代谢反应最主要的催化剂

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• 8酶的活性中心是指

  A.酶分子与底物结合的部位

  B.酶分子与辅酶结合的部位

  C.酶分子上的必需基团

  D.酶分子结合底物并发挥催化作用的关键性三维结构区

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• 9下列有关酶和辅酶(或辅基)的叙述，正确的是

  A.酶蛋白与辅酶(或辅基)在酶促反应中所起作用相同

  B.酶蛋白、辅酶(或辅基)单独存在时也具有部分催化活性

  C.—种酶蛋白只能与一种辅酶(或辅基)结合形成一种全酶

  D.—种辅酶(或辅基)只能与一种酶蛋白结合形成一种全酶

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• 10酶促反应中决定酶特异性的是

  A.底物

  B.酶蛋白

  C.催化基团

  D.辅基或辅酶

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