有关天然产物水解的叙述不正确的是( )
发布时间:2021-09-07
A.油脂水解可得到丙三醇
B.可用碘检验淀粉水解是否完全
C.蛋白质水解的最终产物均为氨基酸
D.纤维素水解与淀粉水解得到的最终产物不同
试卷相关题目
- 1做葡萄糖被新制Cu(OH) 2氧化的实验时,有以下步骤:①加入0.5 mL葡萄糖溶液;②加入2%CuSO 4溶液4到5滴;③加入10% NaOH溶液2 mL;④加热至沸腾。其正确的操作顺序是( )
A.①②③④
B.②③①④
C.③②①④
D.①③②④
开始考试点击查看答案 - 2某期刊封面上有如下一个分子的球棍模型图。图中“棍”代表单键或双键或三键。不同颜色的球代表不同元素的原子,该模型图可代表一种
A.卤代羧酸
B.酯
C.氨基酸
D.醇钠
开始考试点击查看答案 - 3下列营养素中,不能为人体提供能量的是 ( )。
A.蛋白质
B.糖类
C.油脂
D.纤维素
开始考试点击查看答案 - 4关于生物体内氨基酸的叙述错误的是 ( )。
A.构成蛋白质的氨基酸分子的结构通式是
B.人体内氨基酸的分解代谢最终产物是水、二氧化碳和尿素
C.人体内所有氨基酸均可以互相转化
D.两分子氨基酸通过脱水缩合可以形成二肽
开始考试点击查看答案 - 5糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。下列说法不正确的是 ( )。
A.淀粉和纤维素均可用(C6H10O5)n表示,因此它们互为同分异构体
B.淀粉水解的最终产物能发生银境反应
C.向蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液后产生的沉淀能重新溶于水
D.脂肪能发生皂化反应,生成甘油和高级脂肪酸钠
开始考试点击查看答案 - 6有机物X、Y、M的转化关系为: ,下列说法错误的是
A.X可用新制的氢氧化铜检验
B.Y有同分异构体
C.M含有两种碳氧共价键
D.Y可发生加成反应
开始考试点击查看答案 - 7某种饱和脂肪酸的甘油酯22.25 g,完成皂化反应时需3.00 g氢氧化钠,则这种高级脂肪酸中的碳原子数接近的数值是( )
A.15
B.16
C.17
D.18
开始考试点击查看答案 - 8“爱美之心,人皆有之”。减肥的方法层出不穷,有一种比较有效的方法——吸脂减肥,它是利用机械通过皮肤小切口伸入皮下脂肪层,将脂肪碎块吸出以达到减肥目的的方法。那么关于油脂说法正确的是( )
A.油脂就是脂肪
B.油脂常温下都是固态
C.油脂是酯的一种
D.油脂在人体内的消化过程与水解无关
开始考试点击查看答案 - 9下列哪种物质的元素组成与其他的不同( )。
A.蛋白质
B.糖类
C.油脂
D.淀粉
开始考试点击查看答案 - 10糖类、油脂和蛋白质是人体生命活动所必需的三大营养物质,以下叙述正确的是( )
A.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色
B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖
C.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
D.蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水
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