下列叙述错误的是     

试卷相关题目

• 1化学与科学、技术、社会、环境密切相关。下列有关说法中不正确的是

  A.聚乙嫌食品包装袋、食物保鲜膜都是无毒的高分子化合物

  B.高温能杀死流感病毒是因为构成病毒的蛋白质受热变性

  C.煤经过气化和液化两个物理变化，可变为清洁能源

  D.太阳能电池板中的硅是硅单质，光导纤维的主要成分是二氧化硅

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• 2为预防“H1N1”甲型流感，同学们每天用“84”消毒液(NaClO溶液)消毒，下列说法正确的是

  A.NaClO溶液的消毒原理是使蛋白质变性

  B.1 mol Cl2与足量NaOH溶液反应转移2 mol电子

  C.NaClO溶液的漂白原理与Na2O2、SO2相同

  D.“84”消毒液与“洁厕灵”(盐酸)共同使用，可达到既清洁又消毒的双重效果

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• 3下列说法错误的是

  A.含3个碳原子的有机物，每个分子中最多可形成3个C－C单键

  B.油脂、淀粉和蛋白质都是高分子化合物，它们在一定条件下都能水解

  C.植物及其废弃物可制成乙醇燃料，它是一种可再生能源

  D.高温能杀死流感病毒是因为构成病毒的蛋白质受热变性

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• 4下列有关物质性质或应用的说法正确的是

  A.蛋白质水解生成葡萄糖放出热量，提供生命活动的能量

  B.次氯酸钠具有强还原性，可用于配制消毒液

  C.氯气和二氧化硫都具有漂白性，两者混合使用能提高漂白的效率

  D.碳酸钠溶液显碱性，用热的饱和碳酸钠溶液可除去金属表面的油污

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• 5下列关于有机物说法正确的是 ①制乙酸乙酯时，把乙醇和乙酸依次加入浓硫酸中   ②用灼烧的方法可以区别丝和棉花  ③油脂水解可得到氨基酸和甘油   ④纤维素和淀粉都是多糖，二者互为同分异构体   ⑤溴乙烷、油脂和蛋白质在一定条件下都能水解   ⑥乙醇中是否含水，可用金属钠来检验   ⑦乙烯和乙烷都能发生加聚反应  ⑧蛋白质水解的最终产物是多肽   

  A.①②③③

  B.④⑤⑥⑦

  C.②⑤

  D.①⑤

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• 62011年初，某媒体报道了“皮革奶”事件，不法厂商将皮革下脚料水解后掺入奶粉以提高奶粉中蛋白质的含量。下列说法不正确的是

  A.动物皮革的主要成分是蛋白质

  B.天然蛋白质水解的最终产物是α-氨基酸

  C.皮革鞣制过程中使用的K2CrO7会使蛋白质盐析

  D.皮革奶灼烧时有烧焦羽毛的气味

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• 7下列关于有机物的说法正确的是                                   

  A.常温下葡萄糖和果糖遇新制的Cu(OH)2溶液都会变为绛蓝色

  B.葡萄糖和果糖可用银氨溶液鉴别，不能用溴水鉴别

  C.油脂、淀粉、蛋白质均是人体所需的营养物质，且所含元素种类相同

  D.苯能发生氧化反应，所以苯能使酸性KMnO4溶液褪色

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• 8下列说法正确的是   

  A.对于可逆反应N2(g)+3H2(g)2NH3(g)，增大氮气浓度可增加活化分子百分数，从而使 反应速率增大

  B.“可燃冰”的燃烧、从海水中提取镁、铜的电解精炼、石油分馏全都是化学变化的过程

  C.蛋白质的二级结构主要依靠肽链中-NH-上的氢原子与羰基上的氧原子形成氢键而实现的

  D.原子结构模型的演变历史可表示为：（如上图）

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• 9下列颜色变化不是因化学反应引起的是

  A.湿润的淀粉KI试纸遇氯气变蓝

  B.鸡蛋白遇浓HNO3呈黄色

  C.蔗糖遇浓H2SO4变黑

  D.在普通玻璃导管口点燃纯净的H2时，火焰呈黄色

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• 10下列关于天然物质水解的叙述正确的是

  A.油脂的水解反应都是皂化反应

  B.油脂水解可得到甘油

  C.蛋白质水解的最终产物均为葡萄糖

  D.淀粉水解和纤维素水解得到的最终产物不同

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