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背景新闻:①2009年4月,德国NUK婴儿爽身粉因含致癌物“滑石粉”[Mg3(Si4O10)(OH)2]引起关注。②2010年1月12日海地首都太子港发生7.3级地震,急需大量医药品、食物、饮用水等。③2009年12月下旬,渤海、黄海海域出现严重的海冰灾害。④2009年诺贝尔化学奖成果与蛋白质知识有关。下列说法不正确的是

发布时间:2021-09-07

A.滑石粉属于无机硅酸盐类物质,滑石粉的组成可表示为3MgO·4SiO2·H2O

B.次氯酸钠、石灰、明矾可作消毒杀菌剂;碳酸钡俗称“钡餐”,是一种医疗药品

C.水结冰时体积膨胀,密度减小,是因为水分子大范围以氢键相连,形成疏松晶体

D.毛、发等的主要成分都是蛋白质,蛋白质水解的最终产物是氨基酸

试卷相关题目

  • 1糖类、油脂和蛋白质都是人类必需的基本营养物质,下列关于它们的说法中不正确的是

    A.淀粉、油脂和蛋白质都能发生水解反应

    B.糖类、油脂和蛋白质都属于高分子化合物

    C.氨基酸既可以与盐酸反应,也能与NaOH溶液反应

    D.利用盐析、过滤可将蛋白质和NaCl溶液分离

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  • 2糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质.下列说法正确的是

    A.葡萄糖和蔗糖都能发生水解反应

    B.糖类、油脂、蛋白质都是由

    C.H、O、N三种元素组成 C.油脂有油和脂肪之分,但都属于酯

    D.淀粉与纤维素的分子式同为(C6H10O5)n,两者互为同分异构体

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  • 3下图是某有机物分子的简易球棍模型,该有机物中含C.H、O、N四种元素。下列关于该有机物的说法中错误的是

    A.分子式为C3H7O2N

    B.能发生取代反应

    C.不能跟NaOH溶液反应

    D.能通过聚合反应生成高分子化合物

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  • 4下列对实验现象的解释与结论正确的是 实验操作  实验现象解释与结论

    A.向鸡蛋清溶液中加入饱和(NH4)2SO4溶液 有白色沉淀产生蛋白质发生了变性

    B.向某溶液中加入BaCl2溶液 有白色沉淀产生生成难溶于水的白色沉淀,该溶液中一定含有SO42-

    C.向苯中滴入少量浓溴水,振荡,静置 溶液分层,上层呈橙红色,下层几乎无色苯和溴水发生取代反应,使溴水褪色

    D.向蔗糖中加入浓硫酸 蔗糖变黑,体积膨胀,放热并放出刺激性气味气体浓硫酸具有脱水性和强氧化性,反应中生成C.SO2和CO2等

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  • 5欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质,应加入的试剂是

    A.饱和(NH4)2SO4溶液

    B.浓硝酸

    C.95%酒精

    D.乙酸铅溶液

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  • 6下列关于糖类、油脂、蛋白质的说法中正确的是

    A.馒头、米饭在口腔内越嚼越甜,是因为它们含有的淀粉发生了酯化反应

    B.糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应

    C.豆油、牛油、花生油属于酯类

    D.葡萄糖是多糖

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  • 7下列关于有机物说法正确的是 ①制乙酸乙酯时,把乙醇和乙酸依次加入浓硫酸中   ②用灼烧的方法可以区别丝和棉花  ③油脂水解可得到氨基酸和甘油   ④纤维素和淀粉都是多糖,二者互为同分异构体   ⑤溴乙烷、油脂和蛋白质在一定条件下都能水解   ⑥乙醇中是否含水,可用金属钠来检验   ⑦乙烯和乙烷都能发生加聚反应  ⑧蛋白质水解的最终产物是多肽   

    A.①②③③

    B.④⑤⑥⑦

    C.②⑤

    D.①⑤

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  • 8下列有关物质性质或应用的说法正确的是

    A.蛋白质水解生成葡萄糖放出热量,提供生命活动的能量

    B.次氯酸钠具有强还原性,可用于配制消毒液

    C.氯气和二氧化硫都具有漂白性,两者混合使用能提高漂白的效率

    D.碳酸钠溶液显碱性,用热的饱和碳酸钠溶液可除去金属表面的油污

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  • 9下列说法错误的是

    A.含3个碳原子的有机物,每个分子中最多可形成3个C-C单键

    B.油脂、淀粉和蛋白质都是高分子化合物,它们在一定条件下都能水解

    C.植物及其废弃物可制成乙醇燃料,它是一种可再生能源

    D.高温能杀死流感病毒是因为构成病毒的蛋白质受热变性

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  • 10为预防“H1N1”甲型流感,同学们每天用“84”消毒液(NaClO溶液)消毒,下列说法正确的是

    A.NaClO溶液的消毒原理是使蛋白质变性

    B.1 mol Cl2与足量NaOH溶液反应转移2 mol电子

    C.NaClO溶液的漂白原理与Na2O2、SO2相同

    D.“84”消毒液与“洁厕灵”(盐酸)共同使用,可达到既清洁又消毒的双重效果

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