试卷相关题目
- 1要素膳的特点包括
A.含有人体必需的各种营养素
B.是一种无渣膳食
C.以氨基酸或蛋白质为氮源
D.在消化道内即使缺少消化液也能基本吸收
E.可防止消化道黏膜萎缩
开始考试点击查看答案 - 2关于临床营养的描述,正确的说法是
A.人体处于各种病理状态下的营养要求
B.人体处于正常生理状态下的营养要求
C.包括营养输注途径的研究
D.可以直接影响医疗效果
E.是患者综合治疗的一个组成成分
开始考试点击查看答案 - 3下列属于治疗性膳食的是
A.高能量膳食
B.高蛋白质膳食
C.低胆固醇膳食
D.高纤维膳食
E.低盐膳食
开始考试点击查看答案 - 4临床营养工作包括
A.营养评价
B.营养诊断
C.营养素测定
D.营养干预
E.患者营养工作的评价
开始考试点击查看答案 - 5与铁的吸收有关的因素有
A.抗环血酸等还原性物质可促进铁的吸收
B.动物性食物铁的吸收率高,植物性食物铁的吸收率低
C.体内铜含量过少,可影响铁的代谢
D.磷酸、植酸可妨碍铁的吸收
E.乳清蛋白可促进铁的吸收
开始考试点击查看答案 - 6管词引起腹泻的原因有
A.灌注速度太快
B.乳糖不耐症
C.营养液变质
D.营养液浓度太高
E.营养液浓度过低
开始考试点击查看答案 - 7静脉营养适用于
A.胃肠道瘘
B.溃疡性结肠炎患者
C.大面积烧伤患者
D.急性重症胰腺炎
E.急性肝衰竭
开始考试点击查看答案 - 8静脉营养常见的并发症有
A.气胸、血胸等
B.导管败血症
C.电解质紊乱
D.肝损害
E.血胸
开始考试点击查看答案 - 9下列不属于食物中毒的是
A.暴饮暴食引起的急性胃肠炎
B.肠道传染病和寄生虫病
C.特异体质引起的过敏性变态反应
D.食入正常数量可食状态的有毒食物引起的急性胃肠炎
E.长期少量摄入有毒食物引起的慢性中毒
开始考试点击查看答案 - 10下列常引起肉毒梭菌食物中毒的食品是
A.自制发酵食品
B.罐头食品
C.香肠
D.蔬菜及水果
E.海产品及盐渍食品
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