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食物中毒调查时一般询问进餐者什么时间范围内的食谱

发布时间:2021-08-12

A.6小时

B.12小时

C.24小时

D.48小时

E.72小时

试卷相关题目

  • 1食物中毒调查的目的主要是

    A.查清潜伏期及发病中毒人数

    B.查清中毒的人数及发病症状

    C.查清中毒食物及其残留情况

    D.查清是否为食物中毒及中毒原因

    E.查清责任者并收集处罚依据

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  • 2引起含氰苷植物中毒的常见食物有

    A.变质银耳

    B.鲜黄花菜

    C.马铃薯

    D.花生仁

    E.苦杏仁

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  • 3引起发芽马铃薯中毒的有毒物质是

    A.植物红细胞凝集素

    B.类秋水仙碱

    C.3-硝基丙酸

    D.皂素

    E.龙葵素

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  • 4对甲醇毒作用最敏感的部位是

    A.听神经

    B.视神经

    C.肝脏

    D.肾脏

    E.心脏

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  • 5工业酒精兑制的假酒中,对人体危害最大的成分是

    A.乙醇

    B.氢氰酸

    C.甲醛

    D.杂醇油

    E.甲醇

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  • 6某患者,主诉倦怠、乏力,检查发现牙龈肿胀出血、牙齿松动、贫血、关节肌肉疼痛、伤口难愈合、皮下出血。此患者可能是缺乏

    A.铁

    B.叶酸

    C.维生素C

    D.维生素B1

    E.维生素B2

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  • 7儿童出现生长发育迟缓、消瘦、体重过轻、食欲不佳、味觉减退、伤口愈合缓慢、智力发育障碍,最可能的原因是

    A.热能不足

    B.蛋白质营养不良

    C.脂肪摄入不足

    D.锌缺乏

    E.铁缺乏

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  • 85岁儿童,易烦躁,机体抵抗力下降,血液检查可见血清铁和铁蛋白下降,铁结合力上升,游离原卟啉浓度上升,血红蛋白为12g,此患儿可能处于

    A.铁储存减少期

    B.贫血期

    C.红细胞生成缺铁期

    D.血红蛋白形成期

    E.铁增多期

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  • 9某成年男性,因眼睛不适就诊;检查发现其暗适应能力下降,角膜干燥、发炎,球结膜出现泡状灰色斑点,临床诊断为营养不良所致,此时应给患者补充

    A.维生素C

    B.维生素A

    C.维生素E

    D.维生素B2

    E.维生素B1

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  • 10某患者,自诉疲乏、食欲减退、恶心、指趾麻木、肌肉酸痛、压痛,尤以腓肠肌为甚,并常有垂腕、垂足症状出现,此患者可能患有

    A.类风湿病

    B.多发性皮肤黏膜炎症

    C.干性脚气病

    D.湿性脚气病

    E.神经功能紊乱症

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