“很抱歉，这里没有这个人．”用英语最妥当的表述是（ ）。

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• 1见到您很高兴．的表述错误的是（ ）。

  见到您很高兴．的表述错误的是（ ）。

    

    A、Glad to meet you．          B、It is so nice to meet you．

    

    C、Nice to meet you ．          D、meet you is nice．

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• 2在茶艺服务中接待马来西亚客人时，不宜使用（ ）茶具。

  在茶艺服务中接待马来西亚客人时，不宜使用（ ）茶具。

    

    A、绿色       B、黄色       C、橙红色      D、宝蓝色

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• 3（ ）人传统喝的是“拉茶”，其用料与奶茶差不多，制作特点是用两个距离较远的杯子将奶茶倒来倒去。

  （ ）人传统喝的是“拉茶”，其用料与奶茶差不多，制作特点是用两个距离较远的杯子将奶茶倒来倒去。

    

    A、美国       B、新加坡      C、马来西亚     D、荷兰

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• 4关于劳动者权利表述错误的是（ ）。

  关于劳动者权利表述错误的是（ ）。

    

    A、取得劳动报酬的权利          B、劳动者有权不服从工作安排

    

    C、享有平等就业和选择职业的权利     D、获得劳动安全卫生保护的权利

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• 5在茶的冲泡基本程序中煮水的环节讲究（ ）。

  在茶的冲泡基本程序中煮水的环节讲究（ ）。

    

    A、不同茶叶所需水温不同         B、不同茶叶产地煮水温度不同

    

    C、根据不同的茶具选择不同煮水器皿    D、不同的茶叶加工方法所需时间不同

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• 6制作乌龙茶的鲜叶原料大都是采摘（ ）。

  制作乌龙茶的鲜叶原料大都是采摘（ ）。

    

    A、幼嫩芽叶     B、单芽       C、老叶    D、已成熟的对口芽叶

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• 7乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈（ ）色。

  乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈（ ）色。

    

    A、绿        B、浅绿       C、黄绿      D、密黄

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• 8世界上第一部茶书的书名是（ ）。

  世界上第一部茶书的书名是（ ）。

    

    A、《品茶要录》   B、《茶具图赞》   C、《榷茶》     D、《茶经》

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• 9茶艺师职业道德的基本准则，就是指（ ）。

  茶艺师职业道德的基本准则，就是指（ ）。

    

    A、遵守职业道德原则，热爱茶艺工作，不断提高服务质量

    

    B、精通业务，不断提高技能水平

    

    C、努力钻研业务，追求经济效益第一

    

    D、提高自身修养，实现自我提高

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• 10（ ）饮用茶叶主要是散茶。

  （ ）饮用茶叶主要是散茶。

    

    A、明代       B、宋代       C、唐代       D、汉代

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