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在寡糖中,糖的聚合度为

发布时间:2021-04-22

A.2~8

B.2~10

C.3~9

D.2~20

E.3~15

试卷相关题目

  • 1在单糖中,多羟基醛或酮的碳水化合物所含碳原子的个数不可能为

    A.4个

    B.5个

    C.6个

    D.7个

    E.3个

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  • 2淀粉所属的糖类是

    A.双糖

    B.单糖

    C.还原糖

    D.多糖

    E.半乳糖

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  • 3维生素C是一种碳化合物,其含碳原子数目是

    A.三碳

    B.四碳

    C.五碳

    D.六碳

    E.七碳

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  • 4维生素B12又称

    A.硫胺素

    B.核黄素

    C.烟酸

    D.吡哆醇

    E.钴胺素

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  • 5维生素B6的学名是

    A.盐酸可卡因

    B.盐酸吡哆醇

    C.盐酸奎宁

    D.盐酸硫胺素

    E.盐酸萘甲唑啉

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  • 6碳水化合物是指食物总量减去某些成分后的剩余部分。这里的“某些成分”是指

    A.蛋白质、脂肪、水分、灰分

    B.蛋白质、脂肪、水分

    C.蛋白质、脂肪、水分、灰分、粗纤维

    D.蛋白质、脂肪、水分、灰分、粗纤维、微量元素

    E.蛋白质、脂肪、水分、灰分、微量元素

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  • 7蔗糖经水解后,旋光性质发生变化,这种水解后的蔗糖称为

    A.还原糖

    B.转化糖

    C.转化糖

    D.葡萄糖

    E.果糖

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  • 8当温度不变时,一定量气体的体积V与它受到的压力P的关系是

    A.正比

    B.反比

    C.相加

    D.相减

    E.平方根

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  • 9使用分析天平时,加减砝码和取放物体必须休止天平,这是为了

    A.防止天平盘的摆动

    B.减少玛瑙刀口的磨损

    C.增加天平的稳定性

    D.加快称量速度

    E.防止读数漂移

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  • 10下面不宜加热的仪器是

    A.试管

    B.坩埚

    C.蒸发皿

    D.移液管

    E.称量瓶

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