根据气相色谱流出曲线中色谱峰的位置，可以

试卷相关题目

• 1在痕量分析中，决定分析方法检出限的重要因素是

  A.在痕量分析中，决定分析方法检出限的重要因素是

  B.样品浓度大小

  C.操作技术熟练程度

  D.空白本底值的大小

  E.系统误差的大小

  开始考试点击查看答案
• 2自由水是渗透在食品组织细胞中易游离除去的部分水，它们与食品分子相结合的形式为

  A.氢键

  B.配价键

  C.离子键

  D.分子间力

  E.化合键

  开始考试点击查看答案
• 3关于天平砝码的取用方法，正确的是

  A.戴上手套用手取

  B.拿纸条夹取

  C.用镊子夹取

  D.直接用手取

  E.都可以

  开始考试点击查看答案
• 4下列各措施可减小偶然误差的是

  A.校准砝码

  B.进行空白试验

  C.增加平行测定次数

  D.进行对照试验

  E.使用高纯度试剂

  开始考试点击查看答案
• 5入射光波长选择的原则是

  A.吸收最大

  B.干扰最小

  C.吸收最大干扰最小

  D.吸光系数最大

  E.吸收最小

  开始考试点击查看答案
• 6食盐是日常生活中常用的调味品，它的主要成分是

  A.氯化钠

  B.碘化钾

  C.氯化钾

  D.不溶于水的物质

  E.氯化镁

  开始考试点击查看答案
• 7油脂品质下降通常称为油脂的

  A.酸价

  B.蛋白质变性

  C.酸败

  D.氨基酸分解

  E.磷脂变化

  开始考试点击查看答案
• 8食用植物油的主要成分是

  A.饱和脂肪酸

  B.不饱和脂肪酸甘油酯

  C.磷脂

  D.饱和脂肪酸甘油酯

  E.色素

  开始考试点击查看答案