试卷相关题目
- 1刺激小肠粘膜释放促胰液素的最强物质是
A.盐酸
B.蛋白质分解产物
C.脂酸钠
D.脂肪
E.糖类
开始考试点击查看答案 - 2抑制胃液分泌的因素
A.胆盐与胆囊收缩素
B.乙酰胆碱与组胺
C.盐酸与脂肪
D.抑胃肽与胆囊收缩素
E.促胰液素与胆囊收缩素
开始考试点击查看答案 - 3促进胃液分泌的因素
A.胆盐与胆囊收缩素
B.乙酰胆碱与组胺
C.盐酸与脂肪
D.抑胃肽与胆囊收缩素
E.促胰液素与胆囊收缩素
开始考试点击查看答案 - 4胆汁可以促进脂肪的消化和吸收,主要是由于它含有
A.脂肪酶
B.胆红素
C.胆绿素
D.胆盐
E.胆固醇
开始考试点击查看答案 - 5关于胃排空的叙述,正确的是
A.食物入胃后30分钟开始
B.大块食物排空快于小颗粒
C.糖类最快,蛋白质最慢
D.高渗溶液快于等渗液
E.混合食物完全排空需4~6小时
开始考试点击查看答案 - 6分泌胃蛋白酶原的胃粘膜细胞是
A.壁细胞
B.G细胞
C.嗜银细胞
D.主细胞
E.粘液细胞
开始考试点击查看答案 - 7通常人的唾液中除含有唾液淀粉酶外,还含有
A.凝乳酶
B.麦芽糖酶
C.溶菌酶
D.肽酶
E.蛋白水解酶
开始考试点击查看答案 - 8抑制胃液分泌的物质是
A.促胃液素
B.组胺,
C.乙酰胆碱
D.胆盐
E.盐酸
开始考试点击查看答案 - 9食物的氧热价是指
A.1 g食物氧化时所释放的能量
B.1 g食物燃烧时所释放的能量
C.食物氧化消耗1 L氧时所释放的能量
D.氧化1 g食物,消耗1 L氧时所释放的能量
E.1 g食物所含的能量
开始考试点击查看答案 - 10由于存在食物的特殊动力效应,进食时应注意
A.增加蛋白质的摄入量
B.调整各种营养成分的摄入比例
C.适当增加能量摄入总量
D.适当减少能量摄入总量
E.细嚼慢咽,以减少这种特殊动力效应
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