试卷相关题目
- 1膳食营养素参考摄入量的缩写是
A.DRIs
B.EAR
C.RNI
D.AI
E.RDA
开始考试点击查看答案 - 2寒带人群补充维生素C等的目的是
A.弥补某些食品天然营养成分的缺陷
B.补充食品加工损失的营养素
C.使某些食品达到特定目的的营养需要
D.使食品具有某种色泽和特殊口味
E.强调维生素强化
开始考试点击查看答案 - 3向精白米面中添加B族维生素的目的是
A.弥补某些食品天然营养成分的缺陷
B.补充食品加工损失的营养素
C.使某些食品达到特定目的的营养需要
D.使食品具有某种色泽和特殊口味
E.强调维生素强化
开始考试点击查看答案 - 4开发母乳化奶粉、宇航食品和患者用药膳的主要目的是
A.弥补某些食品天然营养成分的缺陷
B.补充食品加工损失的营养素
C.使某些食品达到特定目的的营养需要
D.使食品具有某种色泽和特殊口味
E.强调维生素强化
开始考试点击查看答案 - 5向粮食制品中强化必需氨基酸的目的是
A.弥补某些食品天然营养成分的缺陷
B.补充食品加工损失的营养素
C.使某些食品达到特定目的的营养需要
D.使食品具有某种色泽和特殊口味
E.强调维生素强化
开始考试点击查看答案 - 6推荐摄入量的缩写是
A.DRIs
B.EAR
C.RNI
D.AI
E.RDA
开始考试点击查看答案 - 7平均需要量的缩写是
A.DRIs
B.EAR
C.RNI
D.AI
E.RDA
开始考试点击查看答案 - 8在上述各种非语言交流中属于静态体语的是
A.手势、面部表情
B.姿势、人际距离
C.惊讶声、惊喜声和感叹声
D.提前到达
E.交流环境
开始考试点击查看答案 - 9在上述各种非语言交流中属于动态体语的是
A.手势、面部表情
B.姿势、人际距离
C.惊讶声、惊喜声和感叹声
D.提前到达
E.交流环境
开始考试点击查看答案 - 10在上述各种非语言交流中属于时间语言的是
A.手势、面部表情
B.姿势、人际距离
C.惊讶声、惊喜声和感叹声
D.提前到达
E.交流环境
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