试卷相关题目
- 1含锰丰富的食物是
A.肉类
B.叶菜类
C.蛋类
D.奶类
E.鱼类
开始考试点击查看答案 - 2反映机体锰的营养状况的指标是
A.血锰浓度
B.尿锰浓度
C.发锰含量
D.以上全是
E.以上全不是
开始考试点击查看答案 - 3锰的生理功能是
A.作为金属酶的组成成分
B.作为酶的激活剂
C.参与超氧阴离子转化
D.参与碳水化合物的代谢及蛋白质、核酸的合成
E.以上全是
开始考试点击查看答案 - 4氟含量较高的食物不包括
A.谷类
B.海鱼
C.茶叶
D.海带
E.紫菜
开始考试点击查看答案 - 5我国成人氟的适宜摄入量(AI)为
A.0.5mg/d
B.1.0mg/d
C.1.5mg/d
D.2.0mg/d
E.2.5mg/d
开始考试点击查看答案 - 6患有异食癖的儿童有可能缺乏的微量元素是
A.铁
B.锌
C.碘
D.镁
E.锰
开始考试点击查看答案 - 7以下说法不正确的是
A.硅与黏多糖合成有关
B.氟的缺乏和过量与饮水氟含量关系密切
C.砷制品可以用于治疗疾病
D.铅对机体没有任何生理功能
E.锰中毒可引起中枢神经系统异常
开始考试点击查看答案 - 8维生素的共同特点不包括
A.都是以其本体形式或可被机体利用的前体形式存在于天然植物中
B.大多数维生素不能在体内合成,也不能贮存于组织中
C.它们不是构成各种组织的原料,有的可以提供能量
D.虽然生理需要量很少,但在调节物质代谢过程中起着十分重要的作用
E.常以辅酶或辅基的形式参与酶的功能,不少维生素具有几种结构相近、生物活性相同的化合物
开始考试点击查看答案 - 9机体自身可以合成的维生素是
A.维生素A
B.维生素D
C.维生素C
D.叶酸
E.维生素E
开始考试点击查看答案 - 10脂溶性维生素不包括
A.叶酸
B.维生素K
C.维生素D
D.维生素A
E.维生素E
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