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下列肉类食品中,胆固醇含量最高者是

发布时间:2021-12-30

A.猪瘦肉

B.猪肝

C.猪肾

D.猪脑

E.牛瘦肉

试卷相关题目

  • 1脂肪酸的元素组成为

    A.碳、氢、氧、氮

    B.氢、氮、硫、磷

    C.碳、氢、氧

    D.碳、氢、氧、硫

    E.碳、氢、氧、磷

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  • 2中国居民DRIs建议,青春期少年的脂肪推荐摄入量为占全日总能量的

    A.35%〜40%

    B.30%〜35%

    C.30%〜40%

    D.25%〜30%

    E.小于20%

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  • 3成年男子,轻体力劳动,膳食脂肪适宜摄入量为

    A.占总能量的10%〜20%

    B.占总能量的20%〜30%

    C.占总能量的30%〜40%

    D.占总能量的40%〜50%

    E.占总能量的50%〜60%

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  • 4亚油酸是

    A.n-3系脂肪酸

    B.n-6系脂肪酸

    C.n-7系脂肪酸

    D.n-9系脂肪酸

    E.以上都不是

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  • 5作为n-6系列脂肪酸的前体可转变成γ-亚麻酸、花生四烯酸的必需脂肪酸是

    A.亚油酸

    B.亚麻酸

    C.cr亚麻酸

    D.二十碳五烯酸

    E.二十二碳六烯酸

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  • 6下列各种物质在体内可转化成胆汁酸的是

    A.类固醇激素

    B.维生素D

    C.胆固醇

    D.磷脂

    E.维生素A

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  • 7主要转运内源性甘油三酯的是

    A.CM

    B.HDL

    C.MDL

    D.LDL

    E.VLDL

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  • 8下列各种食物含有较多的亚油酸和亚麻酸的是

    A.花生仁及其油

    B.芝麻及其油

    C.大豆及其油

    D.低芥酸菜籽油

    E.葵花子油

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  • 9不是微量元素的是

    A.铁

    B.锌

    C.钙

    D.碘

    E.硒

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  • 10人体内含量最多的一种无机元素是

    A.钙

    B.磷

    C.钠

    D.钾

    E.镁

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