试卷相关题目
- 1脂肪酸的元素组成为
A.碳、氢、氧、氮
B.氢、氮、硫、磷
C.碳、氢、氧
D.碳、氢、氧、硫
E.碳、氢、氧、磷
开始考试点击查看答案 - 2中国居民DRIs建议,青春期少年的脂肪推荐摄入量为占全日总能量的
A.35%〜40%
B.30%〜35%
C.30%〜40%
D.25%〜30%
E.小于20%
开始考试点击查看答案 - 3成年男子,轻体力劳动,膳食脂肪适宜摄入量为
A.占总能量的10%〜20%
B.占总能量的20%〜30%
C.占总能量的30%〜40%
D.占总能量的40%〜50%
E.占总能量的50%〜60%
开始考试点击查看答案 - 4亚油酸是
A.n-3系脂肪酸
B.n-6系脂肪酸
C.n-7系脂肪酸
D.n-9系脂肪酸
E.以上都不是
开始考试点击查看答案 - 5作为n-6系列脂肪酸的前体可转变成γ-亚麻酸、花生四烯酸的必需脂肪酸是
A.亚油酸
B.亚麻酸
C.cr亚麻酸
D.二十碳五烯酸
E.二十二碳六烯酸
开始考试点击查看答案 - 6下列各种物质在体内可转化成胆汁酸的是
A.类固醇激素
B.维生素D
C.胆固醇
D.磷脂
E.维生素A
开始考试点击查看答案 - 7主要转运内源性甘油三酯的是
A.CM
B.HDL
C.MDL
D.LDL
E.VLDL
开始考试点击查看答案 - 8下列各种食物含有较多的亚油酸和亚麻酸的是
A.花生仁及其油
B.芝麻及其油
C.大豆及其油
D.低芥酸菜籽油
E.葵花子油
开始考试点击查看答案 - 9不是微量元素的是
A.铁
B.锌
C.钙
D.碘
E.硒
开始考试点击查看答案 - 10人体内含量最多的一种无机元素是
A.钙
B.磷
C.钠
D.钾
E.镁
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