试卷相关题目
- 1天然蛋白质中不存在的氨基酸是:( )
A.半胱氨酸
B.脯氨酸
C.丝氨酸
D.蛋氨酸
E.瓜氨酸
开始考试点击查看答案 - 2在pH7.0时,哪种氨基酸带正电荷?( )
A.丙氨酸
B.亮氨酸
C.赖氨酸
D.谷氨酸
E.苏氨酸
开始考试点击查看答案 - 3在pH6.0的缓冲液中电泳,哪种氨基酸基本不动?( )
A.精氨酸
B.丙氨酸
C.谷氨酸
D.天冬氨酸
E.赖氨酸
开始考试点击查看答案 - 4组成蛋白质的单位是:( )
A.L-α-氨基酸
B.D-α-氨基酸
C.L-β-氨基
D.D-β-氨基酸
E.L、D-α-氨基酸
开始考试点击查看答案 - 5含有疏水侧链的氨基酸有:( )
A.色氨酸、精氨酸
B.精氨酸、亮氨酸
C.苯丙氨酸、异亮氨酸
D.天冬氨酸、丙氨酸
E.谷氨酸、蛋氨酸
开始考试点击查看答案 - 6多肽链中主链骨架的组成是:( )
A.-NCCNNCCNNCCN-
B.-CHNOCHNOCHNO-
C.-CONHCHCONHC-
D.-CNOHCNOHCNOH-
E.-CNHOCNHOCNHO-
开始考试点击查看答案 - 7关于肽键的特点哪项叙述是不正确的?( )
A.肽键中的C-N键比相邻的N-Cα键短
B.肽键的C-N键具有部分双键性质
C.与α碳原子相连的N和C所形成的化学键可以自由旋转
D.肽键的C-N键可以自由旋转
E.肽键中C-N键所相连的四个原子在同一平面上
开始考试点击查看答案 - 8维持蛋白质一级结构的化学键是:( )
A.盐键
B.二硫键
C.疏水键
D.氢键
E.肽键
开始考试点击查看答案 - 9蛋白质中的α-螺旋和β-折叠都属于:( )
A.一级结构
B.二级结构
C.三级结构
D.四级结构
E.侧链结构
开始考试点击查看答案 - 10α-螺旋每上升一圈相当于几个氨基酸?( )
A.2.5
B.3.6
C.2.7
D.4.5
E.3.4
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