下表是食用碘盐包装上的部分说明，下列说法正确的是

试卷相关题目

• 1下列人体必需的微量元素中，如果缺乏会导致儿童发育停滞、智力低下的是（  ）

  A.钙元素

  B.锌元素

  C.铁元素

  D.钠元素

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• 2微量元素是在人体中的总含量不到万分之一、质量总和不到人体总质量的千分之一的二十多种元素，这些元素对人体正常代谢和健康起着重要的作用，下列元素不是微量元素的是（  ）

  A.碘

  B.氢

  C.氟

  D.铁

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• 3下列物质中，与人体微量元素的摄入无关的是（  ）

  A.铁强化酱油

  B.硒强化食盐

  C.高钙牛奶

  D.富锌面粉

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• 4化学与生产、生活密切相关，下列表述正确的是    

  A.一些劣质瓶装水中溴酸盐超标，长时间饮用可能致癌

  B.日本东部地震造成了核电站的核泄漏，释放了，其所含的中子数为137

  C.由于氮原子不易得失电子，所以氮气化学性质稳定，可用于一些农作物、食品等的保存

  D.为减少碘元素缺乏引领疾病，我国目前在市售食盐中强制加入碘单质以补充居民碘摄入量

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• 5日常生活中人们常喝纯净水，市场上出售的纯净水有一些是蒸馏水，对于这一类纯净水的下列说法正确的是  

  A.它能够导电

  B.它是纯天然饮品，不含任何化学物质

  C.它含有人体所需的矿物质和多种微量元素

  D.它清洁、纯净，但长期饮用对健康无益

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• 6在人体的血液中，如果钾元素的含量偏高会引起心脏衰竭，甚至死亡；如果钾元素的含量偏低会影响肌肉和神经的功能，这时就需要补充钾。一种医用含钾化合物的水溶液能跟硝酸银溶液反应生成不溶于稀硝酸的白色沉淀。该化合物是

  A.KNO3

  B.K2CO3

  C.KCl

  D.KOH

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• 7我国是世界上严重缺碘的地区，全国有约四亿多人缺碘，因此我国政府规定：国内销售的食盐必须加碘。关于加碘盐的下列叙述中不正确的是

  A.加碘食盐开袋后，不宜长期放置后再食用

  B.加碘食盐中加入的是单质碘

  C.加碘食盐中加入的是碘酸钾

  D.加碘食盐在使用过程中，不宜长时间高温加热

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• 8长期使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种疾病？

  A.老年痴呆症

  B.甲状腺肿大

  C.肠胃疾病

  D.癌症

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• 9下列关于水中钙、镁离子的说法中，正确的是

  A.通常泉水、深井水等地下水硬度比河水等地表水大

  B.由Ca(HCO3)2或Mg(HCO3)2引起的水的硬度在加热时能得到软化，所以它们对锅炉的危害不大

  C.实践证明，喝硬度大的水会引起肠胃不适，所以饮用水硬度越小越好

  D.人体需要的钙、镁有相当一部分是通过饮用水得到的，所以饮用水硬度越高越好

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• 10下列是从一些杂志上摘抄的几条广告用语。你认为没有科学性错误的是

  A.使用劣质装饰板材料装修房子，要注意通风，因为材料中会释放出大量甲醛气体

  B.纯净水几乎不含任何杂质，喝纯净水比喝矿泉水更有利于人体健康

  C.糖类、油脂和蛋白质都属于天然有机高分子，是食物中主要的营养物质

  D.“白雪”牌漂白粉，可漂白所有化学物质

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