维生素对人体的作用是  [    ]

试卷相关题目

• 1酱油是一种营养丰富的生活调味品，我国政府推行的铁强化酱油能有效防治我国民众中普遍存在的“贫血症”。发酵法生产酱油的主要过程是：将豆饼粉与20%的盐酸混合加热沸腾数十小时，得到酱色液体，冷却后加入适量的饱和NaHCO3溶液，充分搅拌后再经脱色处理即可得到食用酱油，添加适量的含铁物质就能得到铁强化酱油。下列有关说法中不正确的是

  A.豆饼粉的主要成分是蛋白质，酱油中的营养物质除水外主要是氨基酸

  B.盐酸在加热沸腾过程中加速了豆饼粉转化为酱油的速率

  C.加入NaHCO3的目的是中和盐酸

  D.酱油中添加的铁元素为颗粒极小的铁粉

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• 2碘缺乏病是目前已知的导致人类智力障碍的主要原因，为解决这一全国性问题，我国已经开始实施“智力工程”，最经济可行的措施是（  ）

  A.食盐加碘

  B.饮用水加碘

  C.大量食用海带

  D.注射含碘药剂

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• 3抗酸药的药理作用是（  ）

  A.促进腹泻

  B.促进血液循环

  C.抑制胃酸分泌

  D.中和过多胃酸

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• 4合理使用药物有利身心健康．下列有关说法错误的是（  ）

  A.氢氧化铝用于治疗胃酸过多

  B.维生素C可用于治疗感冒

  C.非处方药都无毒副作用，可长期大量服用

  D.阿司匹林用于解热镇痛

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• 5下列不属于抑酸剂的主要化学成分的是

  A.氧化镁

  B.氢氧化铜

  C.氢氧化铝

  D.柠檬酸钠

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• 6某婴儿配方奶粉部分营养成分的含量如下表所示： 表中的“钙、磷、铁、锌”应理解为

  A.金属

  B.非金属

  C.元素

  D.分子

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• 7下列食物中富含维生素的是

  A.水果

  B.汽水

  C.甘蔗

  D.馒头

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• 8人的生命活动必不可少的元素，被称为必需元素。下列不属于必需元素的是

  A.氟

  B.氮

  C.锌

  D.铝

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• 9南极考察队在印度洋发现了一种不寻常的鱼，它的血液像水一样无色透明。研究发现这种鱼的血液中某种元素的含量是其他鱼血液中的十分之一。这种元素是

  A.Cu

  B.Ag

  C.Fe

  D.Pb

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• 10人体内含量最高的金属离子是（  ）

  A.Mg2+

  B.Ca2+

  C.Na+

  D.Fe2+

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