试卷相关题目
- 1医疗上用的抑酸剂是为了减少胃液中的盐酸而使用的药物,抑酸剂种类很多,你认为下列物质肯定不适合作抑酸剂的是
A.碳酸钙
B.氢氧化铝
C.生石灰
D.小苏打
开始考试点击查看答案 - 2下列物质都是常用的食品添加剂,但使用时必须严格控制用量的是( )
A.食醋
B.亚硝酸钠
C.蔗糖
D.料酒
开始考试点击查看答案 - 3随着人们生活节奏的加快,方便的小包装食品已进入千家万户.为了延长食品的保质期,防止食品受潮及富脂食品氧化变质,在包装袋中应放入的化学物质是( )
A.无水硫酸铜、蔗糖
B.硅胶、硫酸亚铁
C.无水硫酸铜、硫酸亚铁
D.生石灰、食盐
开始考试点击查看答案 - 4食品安全关系到每个人的切身利益,以下做法对身体健康不会产生明显危害的是( )
A.用甲醛溶液浸泡海产品使之不易腐败
B.用谷氨酸钠作为味精主要成分
C.用烧硫磺方式将木耳熏白使其品相更好
D.在牛奶中添加三聚氰胺以提高牛奶的含氮量
开始考试点击查看答案 - 5下列说法正确的是( )
A.食品添加剂就是为了增强食品营养而加入的物质
B.不使用食品添加剂的纯天然食品最安全
C.在限量范围内使用食品添加剂不会对人体造成危害
D.味精是食品添加剂,而碘盐中的“碘”不是食品添加剂
开始考试点击查看答案 - 6请你判断以下说法中正确的是
A.板蓝根属于天然药物,适合长期食用
B.保健食品有益无害,还能治病
C.买药时要看药效和生产日期,还要看不良反应
D.有毒的药就叫做毒品
开始考试点击查看答案 - 7吸烟不仅有害自己的健康,而且有害于吸烟场所的那些被动吸烟的公民的健康,所以现在许多公共场所都禁止吸烟,在香烟的烟雾中主要含有的致癌物质是
A.砷
B.苯并(a)芘
C.煤焦油
D.含铅化合物
开始考试点击查看答案 - 8抗酸药的药理作用是
A.中和胃酸
B.抑制胃酸分泌
C.促进血液循环
D.导泻
开始考试点击查看答案 - 9吸烟致癌的主要原因是烟草中含有
A.黄曲霉素
B.CO和NOx
C.尼古丁与多氯联苯
D.尼古丁和苯并芘
开始考试点击查看答案 - 10《中华人民共和国食品安全法》于2009年月1日起实施.下列不利于食品安全的做法是( )
A.科学使用着色剂制造糖果、饮料
B.矿泉水中含有多种微量元素,有益身体健康
C.多食海产品防治碘缺乏
D.多吃营养强化剂
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