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试卷相关题目

• 1青霉素是下面哪位科学家发现的

  A.钱恩

  B.弗莱明

  C.诺贝尔

  D.柯尔贝

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• 2下列有关金属的说法中不正确的是

  A.纯铁比生铁抗腐蚀性强

  B.青铜、不锈钢、硬铝都是合金

  C.铝在空气中耐腐蚀，所以铝是不活泼金属

  D.人体缺钙会引起骨质疏松症，缺铁会引起贫血

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• 3下列说法错误的是（   ）

  A.食品添加剂主要包括：着色剂、调味剂、防腐剂、营养强化剂

  B.水在人体中有很多作用，调节体温是其中之一

  C.橡胶硫化的目的是提高橡胶的强度、弹性和化学稳定性

  D.长期大量服用阿司匹林可能出现水杨酸中毒，应立即停药，并静脉滴注NH4Cl溶液

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• 4用酒精消毒的原理是

  A.溶解作用

  B.变性作用

  C.盐析作用

  D.还原作用

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• 5葡萄糖作为营养剂供给人体能量，在体内发生的主要反应是

  A.氧化反应

  B.取代反应

  C.加成反应

  D.还原反应

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• 6广告称某品牌的八宝粥（含桂圆、红豆、糯米等）不加糖，比加糖还甜，适合糖尿病人食用。你认为下列判断正确的是（  ）

  A.糖尿病人应少吃含糖的食品，该八宝粥未加糖，可以放心食用

  B.这个广告有误导喜爱甜食消费者的嫌疑

  C.不加糖不等于没有糖，糖尿病人食用应慎重

  D.不能听从厂商或广告商的宣传，应询问医生

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• 7下列关于用药的说法正确的是             

  A.使用青霉素时，直接静脉注射可以不用进行皮肤敏感试验

  B.长期大量使用阿司匹林可以预防某些疾病，没有任何副作用

  C.随着药物的普及，生病了都可以到药店自己买药吃，不用到医院

  D.能被充分、快速吸收而无刺激性的药物，可在饭前口服

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• 8在下列这些药品中属于抗生素的是

  A.碘酒

  B.阿司匹林

  C.青霉素

  D.抗酸药

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• 9化学与能源、环保、资源利用、食品安全等密切相关，下列说法正确的是(    )

  A.石油液化气、汽油和石蜡的主要成分都是碳氢化合物

  B.核电站泄漏的放射性碘-131、铯-137互称同位素，可使蛋白质变性

  C.某雨水样品放置一段时间后pH由4.68变为4.28，是因为水中溶解的CO2增多

  D.“地沟油”、“塑化剂”（邻苯二甲酸酯类物质）均属于高分子化合物，都对健康有害。

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• 10下列措施中能减慢食品的腐败，延长其保质期的是   (  )。 ①降温冷冻；②用盐腌制；③加热烘干；④适当地使用防腐剂

  A.①②

  B.④

  C.①②④

  D.①②③④

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