关于合理饮食有利于健康的下列说法正确的 是

试卷相关题目

• 1关于维生素的下列说法不正确的是

  A.维生素是生物生长发育和新陈代谢所必需的物质

  B.按溶解性的不同，维生素可分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类

  C.缺乏维生素A易患甲状腺肿大

  D.缺乏维生素C易患坏血病

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• 2检验居室中有甲醛气体，可连续多次抽取居室空气样品，注入到少量（1~2mL）低浓度（1×10 -4mol/ L）的酸性高锰酸钾溶液中。据此，下列说法正确的是         （   ）

  A.说明甲醛是具有氧化性的气体

  B.反应中甲醛被还原

  C.最终酸性高锰酸钾溶液是红色

  D.最终酸性高锰酸钾溶液是无色

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• 3下列说法正确的是(    )。

  A.为了使婴儿对食品有更浓厚的兴趣，应在婴儿食品中加入大量的着色剂

  B.为了使火腿肠颜色更鲜红，可多加入一些亚硝酸钠

  C.蛋白质在人体内经消化后生成碳酸、硫酸、尿酸等，故属于酸性食物

  D.常用的抗酸药有氢氧化铜、氢氧化铝、柠檬酸钠、碳酸钙等

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• 4蛋白质是人体必需的重要营养成分，下列食物中，富含蛋白质的是(   )

  A.白菜

  B.甘蔗

  C.豆腐

  D.猪油

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• 5某婴儿配方奶粉部分营养成分的含量如下表所示： 营养成分钙磷铁锌含量/（mg/100g）6005206-113-7表中的“钙、磷、铁、锌”应理解为

  A.金属

  B.非金属

  C.元素

  D.分子

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• 6化学与生产、生活、社会密切相关。下列有关说法中不正确的是

  A.为防止中秋月饼等富脂食品氧化变质，常在包装袋中放入生石灰。

  B.氮化硅陶瓷、氧化铝陶瓷、光导纤维等属于新型无机非金属材料。

  C.绚丽缤纷的烟花中添加了含钾、钠、钙、铜等金属元素的化合物。

  D.食用植物油的主要成分是高级脂肪酸甘油酯，是人体所需营养物质。

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• 7目前，全球有16亿人有不同程度的缺碘现象，其中包括6亿儿童，科研表明，人的一生只要能摄入一小茶匙的碘就能正常发育，健康生活。目前预防缺碘的有效办法是食用含碘食盐。这种食盐含

  A.单质碘(I)

  B.碘化钠中化合态的碘(I)

  C.碘酸钠中的碘元素

  D.氯化碘(ICl)中的碘元素

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• 8长期吸食或注射毒品会危及人体健康，下列各组中都属于毒品的是 （  ）

  A.冰毒黄连素

  B.海洛因、碘酒

  C.大麻、摇头丸

  D.盘尼西林、鸦片

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• 9自来水厂的水源水（原水）通常含有各种杂质，必须经过去除固体杂质和悬浮物、消毒、去除异味等一系列净化工序（即净化过程），才能达到使用标准。原水净化有下列措施：①过滤，②添加混凝剂，③加入活性炭，④加入消毒剂。你认为正确的顺序是

  A.①②③④

  B.②①③④

  C.②③①④

  D.④①②③

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• 10化学与科学、技术、社会、环境密切相关。下列有关说法中正确的是

  A.糖类、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应

  B.高温能杀死流感病毒是因为构成病毒的蛋白质受热变性

  C.铝合金的大量使用是因为人们能用焦炭等还原剂从氧化铝中获取铝

  D.煤经过气化和液化两个物理变化，可变为清洁能源

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