下列物质和方法中不能使蛋白质变性的是

试卷相关题目

• 1下列反应所得到的有机产物不是纯净物的是

  A.新戊烷与氯气在光照条件下的取代反应

  B.乙烯与水在一定条件下的加成反应

  C.乙醇在空气中加热(以铜作为催化剂)的氧化反应

  D.苯与足量的氢气在一定条件下的加成反应

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• 2关于淀粉和纤维素的说法正确的是

  A.互为同分异构体

  B.互为同系物

  C.都是高分子化合物

  D.水解反应的产物相同

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• 3近几年一种新型的甜味剂-木糖醇悄悄的走进人们的生活，因为木糖醇是一种理想的蔗糖代替品，它具有甜味中、溶解性好、防龋齿、适合糖尿病患者等优点．木糖醇是一种白色粉末状的固体，结构简式为：CH 2OH(CHOH) 3CH 2OH，下列有关木糖醇的叙述正确的是

  A.木糖醇与葡萄糖、果糖等一样是一种单糖

  B.木糖醇易溶于水

  C.木糖醇与甘油(CH2OHCHOHCH2OH)互为同系物

  D.木糖醇与核糖(C5H10O5)互为同分异构

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• 4下列化合物中，在常温常压下以液态形式存在的是

  A.甲醇

  B.新戊烷

  C.丁烯

  D.丁烷

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• 5某有机物与足量的金属钠反应，得到V 1升气体，取另一份等质量的该有机物与足量苏打反应得到气体V 2升(同温、同压)，若V 1>V 2>0，则该有机物可能是

  A.HOCH2CH2OH

  B.CH3COOH

  C.HOOC-COOH

  D.HOOC-CH2CH2-OH

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• 65克某一元醇A ，与乙酸发生酯化反应，得到乙酸某酯6.5克，回收未反应完的A 0.6克，则A的式量为

  A.98

  B.116

  C.126

  D.88

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• 7下列物质既能使酸性高锰酸钾溶液褪色，又能使溴水褪色的是

  A.乙酸乙酯

  B.植物油

  C.乙酸

  D.苯

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• 82-丁烯跟溴水作用，其产物主要是

  A.2-溴丁烷

  B.1，2-二溴丁烷

  C.2，3-二溴丁烷

  D.1，1-二溴丁烷

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• 9某醇与足量的金属钠反应，产生的氢气与醇的物质的量之比为1：1，则该醇可能是

  A.甲醇

  B.乙醇

  C.乙二醇

  D.丙三醇

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• 10实验室可用如图装置来制取的物质是

  A.氧气

  B.氨气

  C.乙酸乙酯

  D.氢气

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