试卷相关题目
- 1通过实验来验证淀粉水解可生成葡萄糖,其实验包括下列操作过程,这些操作过程的正确排列顺序是( ) ①取少量淀粉和水制成溶液 ②加热煮沸 ③加入碱液中和酸性 ④加入新制银氨溶液 ⑤加入少量稀硫酸 ⑥再加热
A.①②⑤⑥④③
B.①⑤②④⑥③
C.①⑤②③④⑥
D.①⑥④⑤③②
开始考试点击查看答案 - 21965年我国科学家合成了结晶牛胰岛素,它是
A.氨基酸
B.高级脂肪酸
C.人造纤维
D.蛋白质
开始考试点击查看答案 - 3家里的食用花生油中如果混有水份,可以采用下列何种方法分离( )
A.过滤
B.蒸馏
C.分液
D.结晶
开始考试点击查看答案 - 4下列说法正确的是( )
A.油脂是人体所需的基本营养物质之一,应尽量多食用油脂类物质
B.糖尿病病人有糖分从尿液中排出,应多食用葡萄糖来补充
C.营养物质并不是摄入越多越好,平时要注意膳食平衡
D.蔗糖是最重要的二糖,它的相对分子质量是葡萄糖的两倍
开始考试点击查看答案 - 5下列物质与对应的性质或特性相符合的是
A.水 → 在人体内调节酸碱度的主要物质
B.油脂 → 发生水解反应得到氨基酸和甘油
C.蔗糖 → 与氢氧化铜悬浊液反应生成砖红色沉淀
D.纤维素 → 发生水解反应最终生成葡萄糖
开始考试点击查看答案 - 6下列有关糖类、油脂、蛋白质的说法中正确的是( )
A.都只由C.H、O三种元素组成
B.都是食物中的基本营养物质
C.H、O三种元素组成 B.都是食物中的基本营养物质 C.都能发生水解反应
D.都能发生银镜反应
开始考试点击查看答案 - 7下列产品的使用,不会造成环境污染的是( )
A.含磷洗衣粉
B.酒精灯
C.液化石油气
D.含汞电池
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