试卷相关题目
- 1下列说法正确的是( )
A.油脂是人体所需的基本营养物质之一,应尽量多食用油脂类物质
B.糖尿病病人有糖分从尿液中排出,应多食用葡萄糖来补充
C.营养物质并不是摄入越多越好,平时要注意膳食平衡
D.蔗糖是最重要的二糖,它的相对分子质量是葡萄糖的两倍
开始考试点击查看答案 - 2下列物质与对应的性质或特性相符合的是
A.水 → 在人体内调节酸碱度的主要物质
B.油脂 → 发生水解反应得到氨基酸和甘油
C.蔗糖 → 与氢氧化铜悬浊液反应生成砖红色沉淀
D.纤维素 → 发生水解反应最终生成葡萄糖
开始考试点击查看答案 - 3下列关于蔗糖的说法中,不正确的是
A.蔗糖是最重要的二糖,它的式量是葡萄糖的二倍
B.纯净的蔗糖配成的溶液中加入银氨溶液,微热,不发生银镜反应
C.在蔗糖与稀硫酸共热后的溶液中,滴加银氨溶液,再水浴加热,看不到有银镜
D.在蔗糖中加入浓硫酸,可观察到颜色变黑,并有泡沫生成
开始考试点击查看答案 - 4用一种试剂就能鉴别出乙醇、乙酸、甲酸和葡萄糖五种有机物的水溶液,该试剂是 ( )
A.银氨溶液
B.金属钠
C.FeCl3溶液
D.新制的Cu(OH)2碱性悬浊液
开始考试点击查看答案 - 5为了鉴别某白色纺织品的成分是蚕丝(蛋白质)还是棉(纤维素),可取其少量来
A.滴加酒精
B.灼烧
C.滴加食盐水溶液
D.滴加食醋
开始考试点击查看答案 - 61965年我国科学家合成了结晶牛胰岛素,它是
A.氨基酸
B.高级脂肪酸
C.人造纤维
D.蛋白质
开始考试点击查看答案 - 7通过实验来验证淀粉水解可生成葡萄糖,其实验包括下列操作过程,这些操作过程的正确排列顺序是( ) ①取少量淀粉和水制成溶液 ②加热煮沸 ③加入碱液中和酸性 ④加入新制银氨溶液 ⑤加入少量稀硫酸 ⑥再加热
A.①②⑤⑥④③
B.①⑤②④⑥③
C.①⑤②③④⑥
D.①⑥④⑤③②
开始考试点击查看答案 - 8可以鉴别乙酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液的试剂是
A.碘水
B.新制氢氧化铜悬浊液
C.紫色石蕊试液
D.碳酸钠溶液
开始考试点击查看答案 - 9下列有关糖类、油脂、蛋白质的说法中正确的是( )
A.都只由C.H、O三种元素组成
B.都是食物中的基本营养物质
C.H、O三种元素组成 B.都是食物中的基本营养物质 C.都能发生水解反应
D.都能发生银镜反应
开始考试点击查看答案 - 10下列产品的使用,不会造成环境污染的是( )
A.含磷洗衣粉
B.酒精灯
C.液化石油气
D.含汞电池
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