下列物质在一定条件下不能发生水解的是（  ）

试卷相关题目

• 1下列说法中不正确的是（  ）

  A.符合通式Cm（H2O）n的物质一定是糖

  B.葡萄糖所含的全部元素是

  C.H、OC.糖类是人类维持生命的六大类营养素之一

  D.纤维素不能作为人类的营养食物

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• 2将NaOH溶液与CuSO4溶液加入某病人的尿液中，微热时如果观察到红色沉淀，则说明该病人的尿液中含有（  ）

  A.乙酸

  B.乙醇

  C.氯化钠

  D.葡萄糖

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• 3下列物质不能发生水解反应的是（  ）

  A.油脂

  B.麦芽糖

  C.葡萄糖

  D.蛋白质

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• 4把NaOH溶液和CuSO4溶液加入某人的尿液中，微热时，如果观察到红色沉淀，该尿液中含有（  ）

  A.酒精

  B.食盐

  C.葡萄糖

  D.醋酸

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• 5下列有关说法中，正确的是（  ）

  A.糖类、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应

  B.洗衣粉、橡胶、阿司匹林都只能由人工合成得到

  C.稀双氧水可用于清洗伤口，以达到杀菌、消毒的目的

  D.变质的油脂有难闻的特殊气味，是因为油脂发生了水解反应

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• 6下列实验事实可以用同一反应原理解释的是

  A.H2S、SO2都能使溴水褪色

  B.SO2、活性碳均能使品红溶液褪色

  C.苯、乙醇、纤维素都能与浓硝酸反应

  D.福尔马林、葡萄糖都能发生银镜反应

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• 7为鉴别乙醇、乙酸、葡萄糖溶液，选用一种试剂，可为下列中的

  A.钠

  B.硝酸

  C.碘

  D.新制氢氧化铜

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• 8李聪把一熟透的苹果切成片，然后滴上几滴碘水，发现切面变蓝；然后他又把苹果片榨成果汁后，向该果汁中滴加银氨溶液并水浴加热，发现有光亮的银镜生成。据此推断，下列说法中正确的是（   ）

  A.熟苹果中肯定含有淀粉

  B.熟苹果中不可能含淀粉

  C.熟苹果中可能含有葡萄糖

  D.熟苹果中肯定含有蔗糖等还原性的糖

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• 9下列说法正确的是（  ）

  A.1mol葡萄糖能水解生成2molCH3CH2OH和2molCO2

  B.在鸡蛋清溶液中分别加入饱和Na2SO4、CuSO4溶液，都会因盐析产生沉淀

  C.油脂不是高分子化合物，1mol油脂完全水解生成1mol甘油和3mol高级脂肪酸

  D.欲检验蔗糖水解产物是否具有还原性，可向水解后的溶液中直接加入新制的Cu（OH）2并加热

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• 10下列涉及有机物的性质或应用的说法错误的是（  ）

  A.干馏煤可以得到甲烷、苯和氨等重要化工原料

  B.石油裂解的主要目的是生产有机化工原料，例如乙烯、丙烯等

  C.2CH3CH2OH+O2Cu△2CH3CHO+2H2O属于氧化反应

  D.纤维素、蔗糖、葡萄糖和脂肪在一定条件下都可发生水解反应

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